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方斑东风螺

方斑东风螺(Babylonia areolata),因其壳表面染有紫褐色或红褐色的方形斑块而得名,又称东风螺,是属于东风螺属的一种贝类。方斑东风螺体型大,抗病力强,生长快,肉质细嫩鲜美,具有很高的经济和营养价值。干壳可入药,有清热解毒、制酸止痛的作用。早期,方斑东风螺的自然资源日益匮乏。为了保护自然资源和满足人们的需求,我国在20世纪90年代先后开展了一系列方斑东风螺的养殖研究,但进展缓慢。直到2002年,海南省水产研究所(现海南省海洋与渔业研究院)成功培育出方斑东风螺苗种119万尾,人工育苗和繁殖取得突破。到2022年,我国方斑东风螺人工育苗已形成完整成熟的技术体系,在海南、广西、广东沿海地区得到广泛养殖。

方斑东风螺主要分布在东南亚、日本沿海和中国东南沿海,生活在热带和亚热带海域。栖息在水深5 ~ 10米的沙质淤泥质海底;晚上熬夜;有潜沙的习惯;浮游幼体变态为稚贝后,食性由植食性转变为肉食性,主要以鱼、虾等贝类为食。体内受精,胎生。外壳呈椭圆形,壳高81 mm,螺旋层约8.5层。贝壳的表面是白色的,呈黄褐色。蜗牛层上的斑块排列成三排,上面一排最大。

目录

形态特征 编辑本段

方斑东风螺的壳呈椭圆形,一般高81毫米,宽46毫米。壳表面为白色,壳上覆盖有黄褐色的表皮,壳表面染有紫褐色或红褐色的方形斑块,这是该物种的重要特征。螺层上的斑块排列成三排,上面的最大;贝壳的内表面是白色的,可以清楚地看到贝壳表面斑块的颜色。

壳面光滑,生长线细,壳结实。在外壳的顶部,身体的螺旋层膨胀螺旋层大约有8.5层,其高度和宽度从上到下迅速增加。暴露的螺旋层略呈圆形。壳塔呈圆锥形上升,约占壳高的1/2。缝合线明显而浅,在缝合线正下方形成一个窄而平的肩部。外唇薄呈弧形,内唇光滑紧贴壳轴。脐孔呈半月形,大而深。绷带是平的,紧紧围绕着脐缘,覆盖着鳞片状的生长线。脐的左半部也被半圆形的厚筋所包围。壳口呈半圆形,前凹槽短,形成一个大缺口。厚,棕色,角质,细胞核位于前端内侧。一般来说,很难通过生殖腺的颜色来区分雌雄。雌性生殖腺为深灰色,雄性生殖腺为橙色或浅黄褐色。

分布栖息 编辑本段

分布范围:方斑东风螺主要分布在东南亚、日本沿海和中国东南沿海。在中国,主要分布在海南、广东、广西、福建和台湾省等东南沿海地区。

栖息地:东风螺生活在热带和亚热带水域。底栖生物,主要栖息在水深5 ~ 10米的沙质淤泥质海底。最适温度范围为18 ~ 32℃,最适温度范围为22 ~ 28℃,最适盐范围为2.5% ~ 3.5%。

生活习惯 编辑本段

节奏行为:方翅东风螺白天卧,晚上出。白天潜伏在沙泥里露出水管,晚上四处觅食。

觅食行为:东风螺是一种食肉蜗牛。浮游幼虫变态为稚贝后,食性由草食性转变为食肉性,主要以鱼、虾等贝类为食。

运动行为:腹、足、吻可自由伸缩,动作敏捷,对外界刺激敏感。动作是爬行,借助腹部分泌的粘液可以滑行。有潜沙的习惯。

生长繁殖 编辑本段

伴侣:方斑东风螺雌雄异株,1岁左右达到性成熟(壳高约5厘米)。当自然海区水温升至25℃时,方斑东风螺逐渐进入成熟期和繁殖期,产卵高峰期出现在水温27 ~ 28℃,9月中旬产卵结束。亲螺一般在夜间交配,它们爬出沙层,在沙面上。当它们遇到性成熟的异性个体时,就进行交配,交配持续时间约为10分钟。

产蛋:东风螺体内受精,产胎生贝类,夜间产卵。母蜗牛产卵时,先吐出粘液,把水底的沙子粘成碎片,再排出卵袋,把受精卵产在袋里。卵袋附着在有把手的沙子上,几个卵袋的把手粘在一起形成一个卵群。卵囊呈切片状叶状,透明,外观上可以清楚地看到卵。不同长度的卵囊中受精卵数量差异显著,从500多个到1600个左右不等,平均1200个。受精卵呈褐色,长方形。

生长发育:方斑东风螺的发育过程经历了受精卵、胚胎发育、幼虫和幼螺四个阶段。同一卵母细胞内的受精卵发育基本同步,整个胚胎在卵母细胞内发育。胚胎发育60 ~ 63小时后,受精卵进入面盘幼虫早期,里面有卵黄囊。早期幼虫的特征是胚胎的面盘、足和壳,胚胎壳是透明的,可见其口下连有食道。之后早期幼虫进入中期,此时平均壳高约520微米。漂浮生活1 ~ 2天后,卵黄囊完全消失,进入面盘幼虫后期。10-12天后,后期幼虫沉入底层,膜逐渐变性收缩,幼虫完成变态,进入幼螺阶段,此时具有爬行能力,壳上出现褐色条纹。面板的消失,标志着仔鱼已经彻底结束了浮游生活,转为底栖生活,从浮游植物摄食转为动物摄食。随后,当水温环境为25.1 ~ 27.2℃时,个体壳高能以日平均0.21毫米的速度增长。方斑东风螺在3 ~ 10月生长迅速,10月以后生长速度逐渐下降。

人工繁育 编辑本段

育种概况:方斑东风螺是东南亚(包括越南)常见的养殖腹足类软体动物。在2008年之前的近十年间,由于凉钓和滥采,方斑东风螺的自然资源日益匮乏。为了保护自然资源,满足人们日益增长的需求。20世纪90年代,我国开展了一系列方斑东风螺养殖研究,但进展缓慢。直到2002年,海南省水产研究所(现海南省海洋与水产科学研究院)成功培育出119万尾方斑东风螺苗种,方斑东风螺的人工繁殖和育苗取得突破,实现了方斑东风螺的规模化养殖。到2022年,我国方斑东风螺人工育苗已形成完整成熟的技术体系,包括育苗场地和设施的配套选择、亲螺培育、运输、产卵至幼螺孵化、培育、幼螺直径标记等。方斑东风螺已成为我国最具发展前景的水产养殖品种之一,在海南、广西和广东沿海地区广泛养殖。

方斑东风螺方斑东风螺

育种技术:截至2014年底,方斑东风螺的人工养殖方式有4种:潮间带(低潮区)围网养殖、浅海网箱养殖、池塘养殖和陆地水泥池养殖。到2022年,方斑东风螺人工养殖的亲本来源主要有两种,一种是自然海域网箱诱捕的野生东风螺,另一种是通过基础养殖群体建设选出的优势东风螺个体。饲料投喂方面,前期以牡蛎肉为主,后期以冰鲜小杂鱼为主。

当前管理:方斑东风螺在养殖过程中会分泌大量粘液,同时会产生残留的饵料和粪便,需要及时清理,防止底料变质;pH、盐度和氨氮对方斑东风螺的生长有显著影响,在管理中应注意PH、盐度和氨氮的调控。大量的地衣会缠住蜗牛,使其无法在沙土中爬行,因此需要人工清除或沥干苔藓。

疾病控制:到2022年,巴比伦尼亚的疾病主要有两类:一类是细菌性疾病,包括由Vabrio anguallanim引起的吻部肿胀、由哈氏弧菌引起的吻部水肿、由哈氏弧菌或管氏弧菌引起的急性死亡(也称为背内翻)、弧菌爆发等。二是寄生虫病,包括浮游期多头蚴引起的纤毛病、幼/稚螺期桡足类围攻引起的壳肉分离病(又称脱壳病)、发育期单孢子虫品种引起的单孢子虫病等。其中,较为常见和严重的疾病是急性死亡和脱壳病。

方斑东风螺疾病的防治以预防为主,如改善养殖条件,提高方斑东风螺的机体抵抗力;及时清理养殖底沙中的饵料残渣;定期消毒;混养;添加适量的益生菌等。

主要价值 编辑本段

方斑东风螺体型大,抗病力强,生长快,肉质细嫩鲜美,氨基酸含量高,富含人体所需的EPA(二十二碳六烯酸)和DHA(二十碳五烯酸),具有较高的经济价值和营养价值,是我国沿海重要的经济养殖贝类之一。干贝壳可以入药。具有清热解毒、抑酸止痛的作用。适应症:适用于胃酸过多、十二指肠溃疡、癣症、癫痫。

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