钧瓷

钧瓷是一种以氧化铜为着色剂，在还原气氛中烧制的瓷器，是中国古代五大名瓷之一。大多数古代著名瓷器都是以其产地命名的，宋代早期烧制钧窑的地方被称为周俊（今河南省禹州市），故名为“钧瓷”此外，还有一种说法是，北宋惠宗年间，政府在河南禹州市东北设立了一座官窑，该窑与春秋战国时期的君太相邻，因此被称为禹州窑“钧台窑”，简称“钧窑”，所产瓷器名为“钧瓷”钧瓷独特的釉色是蓝中带红，犹如天上的霞彩钧瓷的命名可能也与其有关。 www.qwbaike.cn

钧瓷的起源至今仍有争议，一般认为钧瓷烧制始于北宋。钧瓷在宋初享有盛名，在宋代中期发展迅速。尤其是在宋徽宗 年代统治时期，钧瓷生产达到顶峰。在金代，钧瓷打破了宋军官窑“御用界律”，从贵为祭天、御用的王室代言、权力尊严的象征已经落入人民手中。元代钧瓷继承了宋代钧瓷的神韵“聚色成形”粗犷豪放”这是最显著的技术成就和特殊的标志。明代钧瓷因战争和灾难而代代相传从明君仅存的部分来看，应该算是洪武、永乐、宣德在位期间盛极一时，但因政局动荡而逐渐衰落。清代钧瓷在继承传统的基础上致力于釉色的突破，在南北文化的融合中完善了北方粗犷豪放的造型、典雅古雅的釉色，传递着一种“飘逸”之神韵。20世纪三四十年代，由于一系列战争，钧瓷产业遭到严重破坏。经过多年的恢复、研发在20世纪70年代取得了突破“钧不盈尺”的传统工艺界限。1994年液化气梭式钧窑的成功试烧，使钧瓷的发展进入了一个新的阶段。

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钧瓷的制作工艺非常复杂，需要开采、制模、成型、施釉、烧制等几十道工序，制作工艺也极为苛刻每一个环节都做到了精致和极致。其中，最关键的环节是施釉和烧制。上釉时，根据类型、不同的釉料采用不同的施釉方法。烧制时，必须掌握炉温、气氛等复杂因素保证了钧瓷的品质。由于钧瓷的原料成分复杂，含有多种微量元素，它有许多不同的颜色，包括玫瑰紫色、海棠红、茄花紫、梅子青、骡肝、马肺、新紫、米色、天蓝色的九种常规颜色，还创造性地使用氧化铜作为着色剂，在还原火焰中烧成了窑变铜红釉，并衍生出千变万化的窑变颜色。钧瓷的变色是中国古代劳动人民在烧瓷技术上的创新。它也是青瓷技术的突破。钧瓷一般造型简单、凝练，人物、动物造型多采用变形、夸张的手法；血管建模是一条平滑的曲线、线性形状，略复杂的形状，局部带有耳环、堆塑或雕刻等。 www.qwbaike.cn
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钧瓷作为中国陶瓷艺术史上的重要标志，在世界陶瓷发展史上占有重要地位。自古就有“黄金有价钧无价”富贵人家不如一件钧瓷”之说。钧瓷以其釉色的神秘而闻名、该窑以其多彩而古雅的形状而闻名，并被称为“最具包容性的瓷器品种”2003年7月29日，原国家质量监督检验检疫总局批准“钧瓷”实施地理标志产品保护。

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2008年，钧瓷烧制技艺入选第二批国家级非物质文化遗产名录。2022年，国家知识产权局正式批准设立钧瓷国家地理标志产品保护示范区。
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宋代钧瓷

钧瓷在宋初享有盛名，在宋代中期，尤其是宋徽宗二十五年间发展迅速s统治。北宋初年，深南镇钧瓷生产已达到相当高的水平。因为它深受宋徽宗的喜爱，朝廷任命官员，并将优秀的工匠集中在杨寨地区的民窑中(今禹州市)在君太附近建立了一座官窑，专门烧制贡瓷。烧制工艺严格按照宫廷的要求设计和烧制，限制民窑生产钧瓷烧制好的成品被挑选出来，优等品被送到宫廷残次品应该粉碎并深埋，以防止流入人民手中。官窑的这种高标准、严格的要求虽然在一定程度上制约了钧瓷艺术在民间的广泛发展，但对钧瓷制作技艺的提高起到了很大的促进作用。宋代钧瓷“钧不随葬”出土罕见，与唐代三色明器的文化观念不同。由此也可见钧瓷的珍贵从一些代代相传的钧瓷的精美程度可以推断出宋军的精美和当时管峻窑的盛况。 www.qwbaike.cn

宋军窑的主要类型有：花盆、盆托、盘、碗、洗、炉、尊等。宋军窑以釉色之美取胜，所以除了打桩凸胸钉外，、一般除和弦外没有其他装饰图案。宋军瓷器的底部充满了釉，圆圈充满了麻酱色。在釉色方面，宋代钧瓷色彩丰富，以天青为主色调、除了月光，还有一种罕见的玫瑰紫色、海棠红、玛瑙红、葱绿、豆青、天蓝等。这些釉色的外观已经改写“青花瓷称霸世界的历史”这也是钧瓷艺术对陶瓷行业做出的最大贡献。 www.qwbaike.cn
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宋代钧瓷的底款很有个性，除了“奉华”省符”在宫殿名称之外，有许多刻有一到十的数字，这是宋瓷迄今为止的独特现象并非所有钧窑瓷器都有此铭文，主要见于尊、盘、盆、在骨灰盒和洗涤模型的顶部，其铭文是在烧制前雕刻的。根据考古发现，建筑的数量是为了匹配而雕刻的，数字1最大，数字10最小。对其意图有多种解释。明代张《清秘藏》年说：色纯而底有一、二数目字者佳。清代《南窑笔记》年有记载：有一、单词 quot两个数 quot被放置在脚之间，并且还压印了一对标记…其他人认为红色和猩红色是单数，蓝色和蓝色是双数。从大量出土的器皿标本来看，通过数字与器物的比较，数字的用意基本明白，即字数与器物的大小密切相关，数字越小，器形越大，器数越小。与此同时，it 还有花盆和花盆支架(即盆奁)搭配相同的数量，根据宫廷盆景的设计需要，适合不同的类型、不同数量的花盆和花盆批量生产的迹象。

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总体而言，宋代钧瓷呈现出一种造型艺术或釉色风格审美追求和艺术成就“自然天成”的道家风范。当它的色彩强烈时，它具有四季景观的错觉，这是多变的，淡而不俗，强而不亮。造型庄重大方，体现出古朴自然的韵味，极其典雅因此，钧瓷美学往往将宋代钧瓷定义为“淡雅”的典范。遗憾的是，北宋末年，由于连年战乱，百姓流离失所，钧瓷业遭受重创，直到元代钧瓷才重新焕发生机。 www.qwbaike.cn

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金代钧瓷

金代钧窑打破了宋军官窑的传统s“御用界律”钧瓷崇天从贵、御用的王室代言、权力和尊严的象征走向民间，这是钧瓷第一次回归社会，也开创了日后钧瓷多元化发展的先河。这时，钧瓷也从定窑借来了、汝窑、耀州窑等优秀款式开启了印刷、刻花、浮雕等装饰艺术。它以浓郁的文化色彩走向民间，同时进一步扩大了钧窑的发展范围，在元代形成了庞大的钧窑体系。本品即为一例“金钧”，造型高大端庄，具有宋式梅瓶的韵味。通体覆天青釉，流下至近足，色泽淡雅恬静。珐琅彩饱满，表面覆以棕眼，肩部绘两紫点，继承了铜红釉的装饰风格，创造了“将斑点飞溅成光晕，将光晕变成颜色”效果就像两朵彩云，让其他观众赏心悦目。金代时，瓷器的中心从汝州转移到了周俊（北宋时称阳翟县）钧瓷精品生产的黄金时代即将到来。

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元代钧瓷

与宋代钧瓷的魅力相比，受时代文化的影响，元代钧瓷的特殊标志是“聚色成形”粗犷豪放”元代钧瓷的开创者是全真教教主丘处机。当时，元太祖为了稳固统治，麻痹汉族，尊全真教为国教，尊丘处机为国师。作为当时世界上最大的宗教全真教的领袖，丘处机为了感谢朝廷的厚待，效仿全真教始祖吕洞宾的故事，在钧瓷之乡沈曦镇恢复了钧瓷的生产。相传他烧了64件钧瓷珍宝进宫，受到元太祖的喜爱一时间名声大噪，传遍北方，仿君之风渐起。因为元朝的统治者“马背上的民族”对汉文化的了解有限，因此钧瓷的精美程度与宋代有很大差异，这就形成了元代钧瓷的粗糙、豪放、狂野、无羁、繁复、苛求等个性。

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与前代钧瓷相比，元代钧釉瓷器在珐琅质上更胜一筹、胎质和釉色有显著变化，主要表现为袁俊胎釉趋于粗糙，胎体因烧结不充分而不如以前精细，釉多为蓝色，如天蓝色、蓝灰、蓝色，黑色和其他颜色，很少有紫色红斑，偶尔有些是浮在釉面上，不像宋君之 对自然的渗透。而且釉面大多向下流到腹部，但没有流到末端，脚底大多没有釉面露出来。 www.qwbaike.cn

值得注意的是，一般概念是“元钧”瓷器很少是小的。然而，叶哲民在1964年第一次参观钧窑时曾见过一小碗袁俊釉(盂县文物保管所收藏)直径只有6厘米，小巧玲珑，以后到处都不多见。1963年，他陪同孙英洲到保定河北省博物馆鉴定自己收藏的瓷器时，也看到了钧窑的一大盆灰绿色釉红斑。

袁俊非常重视釉装饰，因为它可以 不要烧宋军的华丽色彩主要有两种方法：一种是铜含量高的釉粉不规则地涂在器物上，经高温还原后出现红色斑块。然而，这种红斑是不自然的和僵硬的，这与宋军 自然形成的蓝中带紫、紫中有红、浑身冒汗的风格很不一样，但也有一些精美的作品。另一种方法是使用堆叠和雕刻的方法，并利用釉料的流动来达到装饰效果。在袁俊，这堆雕刻图案中主要是莲花、兽面、龙头等，一般都装饰在器具的肩部。

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明代钧瓷

明初烧制钧瓷的工人借鉴了钧瓷的釉红工艺，取得了一定的成果永乐年间，仿钧瓷铜红釉正式烧制成功，色泽鲜艳亮丽。王世茂  《窥天外乘》记录：永乐、宣德年间烧宫室，贵也…以鲜红为宝。《景德镇陶录》里有“永器鲜红最贵”的评价。钧瓷成功烧制，但真正的钧瓷仍是以北方禹州神侯镇为中心的瓷业的延续。从一些代代相传的明代钧瓷来看，永乐、宣德时期钧瓷的釉色仍为天青、天蓝、粉青、豆青、月光占主导地位，偶尔有紫色斑点，但它实际上混合了蓝色，紫色，红色，棕色和蓝色的颗粒，如鱼籽、鱼子酱花纹多，质地鲜艳开朗，浓润感与宋军不同；造型很多小块，带炉、鼎、樽、钵、奁、洗、花盆等类别为主；与元代钧瓷相比，其工艺精美美观，一般采用全釉烧成或支钉烧成，很少采用半釉烧成，偶尔还有底钱，如“大明宣德年制”等。 www.qwbaike.cn

嘉靖年间，钧瓷业大发展。嘉靖年间明世宗(朱厚熜)自命为“中兴之治”明君，以唐玄宗为榜样、宋徽宗无为而治，恢复了道教的地位钧瓷被鼓励生产作为祖先的祭品。但在北方窑区，由于窑工大多南迁，当时钧瓷艺人难以承担朝贡重任，钧瓷生产仍较为滞后。在政策的鼓励下，南方窑区越来越多地模仿钧窑著名的有宜兴的宜君广东石湾的广钧景德镇的景俊和浙江铁店的浙钧窑。这些仿钧瓷作品从不同角度再现了钧瓷的艺术风格和神韵，也与当时的明代钧瓷相呼应。

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由于北方窑业的衰落，始终无法按照明世宗的意愿再现宋代钧瓷的神韵在万历时期，这是禁忌“钧”二话不说，神宗朱翊钧禁止烧钧瓷。这一下，钧瓷又消失了。

清代钧瓷

清朝时期，制瓷技术达到了很高的水平，南方瓷业生产进一步发展，其中以景德镇为最。雍正皇帝非常喜欢宋代的名瓷因此，朝廷不仅收藏了大量宋代流传下来的名窑瓷器，还命令景德镇御制厂对其进行仿制。景德镇设立了一个御器厂，专门烧制宫廷瓷器和仿制宋代名瓷，其中仿钧瓷最为成功。

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据史料记载，雍正七年(1729年)三月，景德镇御器厂副厂长唐颖派人到禹州考察钧窑瓷器的制釉方法。这说明清廷对仿钧的重视，也说明唐颖仿钧时，禹州钧窑可能有少量烧造工人，但不能出精品贡品。

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晚清时期，由于帝国主义国家的入侵，中国 美国陶瓷业受到严重打击。为了拯救中国 清代民族工商业者提倡它“振兴实业”在这个口号下，一些新的瓷器工厂和公司成立了。光绪五年(1879年)深南镇陶工卢振泰、鲁与镇泰之子田夫、天增、受古董商高价收购宋军的影响，天恩三兄弟决定修复钧瓷。经过多年的反复实验，氧化钴最终被用作着色剂，在氧化火焰中燃烧孔雀石绿和蓝色仿君。他们还用焐火(还原焰烧成)方法在风箱炉中烧制小型仿宋军瓷。鲁 第三代艺术家广通、广东、广华、文光等人决心恢复钧瓷，终于使失传已久的钧瓷在清光绪年间得以恢复生产。 www.qwbaike.cn
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光绪二十八年(1902年)为了给慈禧太后庆生，禹州知府曹光权召集工匠在官衙建窑夏侯惇之子禹州为烧钧瓷进贡而造了一个钧瓷炉、瓶、盆、献寿桃等长寿瓷36件。这些长寿瓷器形神兼备、慈禧太后称赞这块玉光彩夺目。自此，钧瓷进入艺术界，进入宫廷，备受关注。清代钧瓷以其典雅的风格为主，这是由于丝线的作用、火焰青、流散以釉色为代表，如火焰红、飘洒状，与唐、宋、元、与明代不同时期的钧瓷相比，其色斑生动多变、变而有幻、幻想和样本，别致和优雅，与人和的意图，没有羁绊。 www.qwbaike.cn
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总之，清代钧瓷在继承传统的基础上，致力于釉色的突破，并在南北文化的冲击中完善了北方粗犷豪放的造型、典雅古雅的釉色，传递着一种“飘逸”之神韵。
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民国钧瓷

民国时期，钧瓷有过两次盛况：一次是1914年在旧金山举办的世界商品博览会，另一次是1936年英国皇家学会在伯灵顿举办的中国艺术博览会。在这两次盛会上，钧瓷都神奇而精彩、返璞归真的艺术风格举世瞩目。这一时期钧瓷的釉色多为蓝色、绿为主，以天青、豆青、冬青、粉绿、瓜皮绿、麦芽绿、孔雀绿、铜绿为多；偶尔有红色调，但发色平静、暗浊。有著名的红星和紫烟、青花钧、龙肝马肺、天蓝、大火蓝等。

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这一时期的钧瓷趋向于仿古和水洗、炉、樽、花盆、鼎、花托、盒、钵、瓶等，也有寿桃、动物和其他异形产品。这一时期，钧瓷有耳环，多为龙形、凤、虎头、辟邪、狮首、玄武等造型；嘴巴和脖子略有变化，以莲花嘴为代表，注重线条流畅，追求对称、平衡和韵律。在工艺操作方面，民国钧瓷仍以手工绘制为主、雕刻、捏形，轮胎模具少，整体工作繁重、扎实，有力量感、张度。底部段落有了新的突破，它改变了传统的数字编码，但对于雕刻姓氏来说，例如“郗”温”等。然而，由于清末民初至20世纪三四十年代的一系列战争，钧瓷产业遭到严重破坏。 www.qwbaike.cn

新中国成立后

20世纪五六十年代——钧瓷的恢复期 www.qwbaike.cn

新中国成立后，“百花齐放”古为今用”打着 quot君陶瓷有限公司quot，钧瓷的发展再次被提上重要日程。20世纪五六十年代的钧瓷经历了一个烧造期、卢钧期、跃进期等阶段。启蒙时期的民间艺人将钧瓷半成品放入当时生产日用大碗粗瓷的窑中，模式极不规则，工艺粗糙、手工痕迹明显，变形多、火刺、生烧、粘足、釉泪等缺陷，釉面呈天蓝色、天青色、淡青色、豆青色。1958年4月14日，由河南省政府投资6万元建成的地方国营盂县钧瓷厂投产，标志着钧瓷新纪元的诞生在这一阶段，它主要由鲁设计“炉式窑”尝试一次刻录一个或多个产品产品古朴典雅，釉色艳丽，呈紫色、红色是主色调，尤其是平静而富有活力的紫色混合着红色悬浮颗粒和各种颜色的鱼子酱图案。20世纪60年代，钧瓷艺术家试图建立一个大规模的“炉窑”钧瓷艺人经过长时间的实践，基本掌握了钧瓷的窑变原理。此时钧瓷仍以仿钧瓷的青釉系列为主，夹杂红斑，具有仿金元风格。这一时期的钧瓷继承了宋代钧瓷的风格，又有创新和发展。 www.qwbaike.cn

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20世纪70年代的巩固和发展时期
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20世纪70年代初，受当时政治形势的影响，一批在钧瓷领域颇有建树的老艺术家被停职，致使钧瓷行业发展停滞，钧瓷装饰排斥吉祥幸福、釉色单一、造型追求实用品、进行大量的灌浆生产过程、古拙的产品风格沉闷。然而，在此期间，钧瓷雇员人数急剧增加，并在省内设立了地方国营瓷厂、县属工艺美术一厂、像工艺美术二厂这样的大型企业，以及镇上的第一代办处、第二社会等，有力地促进了钧瓷的发展。20世纪70年代中期，钧瓷企业通过市场化运作，取得了巨大的成功、日用瓷、釉彩瓷、园艺花盆瓷、仿古建筑瓷、卫生陶瓷、古董工艺品陶瓷等。然而钧瓷的合格率较低、存在许多工艺缺陷，并且由于人员的改进，销售量下降的审美能力。此后，钧瓷生产厂家开始提高工艺水平，建立和完善操作流程，培养大批技术人员，建立钧瓷实验室，同时聘请外国技术人员，吸收南方窑业的管理经验，进行科学管理。这一时期，窑炉已经成熟地使用了倒焰窑，有所突破“钧不盈尺”实现了传统流程的界限“当你进入窑时，你将是五彩缤纷的”的窑变境界。

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80年代，——成熟

这个阶段是中国的起步阶段改革开放随着经济复苏和市场需求的激增，盂县国营瓷厂成立了、钧瓷一厂、钧瓷二厂、以东风瓷厂为代表，将钧瓷艺术推向空前繁荣并取得胜利“国粹钧瓷”华夏瑰宝”艺术之光”火艺之冠”的盛誉。这一时期的造型展现了传统文化的精髓，追求简约端庄的风格、80年代钧瓷风格大方典雅，古朴端庄、釉色丰富、质感胜玉。20世纪80年代中期至90年代初，在市场经济大潮的冲击下，钧瓷生产陷入低谷，钧瓷产量逐渐萎缩虽然它由民间钧窑维持，但它失去了早期的辉煌。 www.qwbaike.cn

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20世纪90年代——的重生时期

20世纪90年代初，它归国家所有、钧瓷企业集体在改革浪潮中衰落一群热爱钧瓷的艺术家用自己的资金建造了自己的房子，并利用自己在钧瓷制作方面的经验烧制了一批精美的钧瓷。1991年，时任省委书记侯宗斌来到禹州视察工作他指示建立一个专门的研究机构，于是禹州市委常委、同年6月，市政府批准在禹州管峻窑遗址建立钧瓷研究所这一时期，一些钧瓷厂家开始标底付款，有了自己的品牌和树立企业形象的意识。1994年，液化气梭式钧窑的成功试烧，使钧瓷的发展进入了一个新的阶段。目前，这种以液化石油气为燃料的窑炉被广泛用于烧制钧瓷。然而，一些钧瓷业主表示反对、否认使用液化气，造成钧瓷传统与现代的对立，产生了负面影响然而，在此期间，制造商获得了巨额利润，产品供不应求。经过市场检验和劳动技术比较，液化气梭式窑已逐渐得到认可和支持。到90年底美国钧瓷业在继承传统的基础上取得了科学发展、文化的思辨、审美的认同、市场的考验使钧瓷作为一个新时代重新焕发生机，丰富了钧瓷文化事业，为钧瓷美学研究奠定了基础。 www.qwbaike.cn
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21世纪

2015年，在中国品牌价值评价信息会上，河南省禹州市申报的钧瓷品牌价值公布为215.26亿元。

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2017年，禹州市共有钧瓷生产企业186家，其中规模以上企业39家，年产量220万件（套）年产值24亿元，员工2人.8万人。

2018年，钧瓷品牌价值为285.48亿元，问鼎区域品牌(地理标志产品)百强榜第11名。100多件钧瓷被选为国礼赠送给国际政要，一大批钧瓷珍品被国内外知名收藏机构和收藏家收藏。钧瓷已成为中华文明的传承和创新、国际经济文化融合交流的一张靓丽名片。

2019年，禹州市共有钧瓷生产企业186家，年产量220万套，年产值24亿元，从业人员2000人.8万人。

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2023年，禹州市钧瓷生产企业超过300家，钧瓷年产销超过220万件（套）年产值26亿元；
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禹州市位于河南省中部，处于伏牛山与豫东平原的过渡地带。境内多石灰石、煤、铝矾土、瓷土、陶土、焦宝石。神东是著名的钧瓷之乡，位于禹州市西南部群山起伏，四面环山，东面是轿子山、西边的凤翅山和牛头山、牛金山南部有大刘山，北部有云盖山，中部有东西走向的甘明山。山体由炭岩、由砂页岩瓷土制成、釉药、耐火材料和煤的储量非常丰富，覆盖层较薄，易于开采。仅中国已探明的粘土储量就达10亿吨，石灰石10亿吨，煤10亿吨.8亿吨，生产钧瓷具有十分优越的条件。

钧窑瓷器之所以精美，不仅仅在于千变万化的釉色和原料、除了工艺优越外，其窑室结构也是不可忽视的重要条件。在蔚县发现的96处古窑址中，窑址呈圆形、马蹄形和长方形分为就地开挖土墙，在窑门和烟囱口砌少量砖窑室后墙的中间和两个角落有三个扇形烟囱火室和窑室虽相连，但分开建造，分为单火室和双火室，其中规模最大、质量最好的应该属钧台窑址。 www.qwbaike.cn

在军台发现的11个窑址中，有两个保存相对完好其中一座烧钧釉窑建于地下，呈南北走向，窑床呈东西长方形(2x4米)，分作窑道、窑门、火膛(燃烧室，2x2m)窑室烟囱等。窑室后壁中间和两侧各有三个小孔，烟囱直通窑顶这种窑形结构在北方非常罕见。美国麻省理工学院教授、窑炉专家W.D.参观了当地的窑址后，金格里想道：此窑的结构对钧釉的窑变起了很大的作用他在文章《宋代钧窑瓷釉》中写道：当地窑的设计和特点起着非常重要的作用。它使宋、元和元时期的河南陶工能够制作深颜色、透明柔和的钧窑瓷器使釉面达到如极品玉石般的透亮柔和的色泽。这种窑只在窑口和烟囱口发现有少量的砖，其余部分主要由土制成，非常简单，易于操作它也是钧台窑的建筑特色，但在结构上与临汝窑或耀州窑相似。据测试，这两种窑烧制的青瓷温度可达1240℃~1270℃。

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钧窑属于北方青瓷体系，是宋代五大名窑之一。钧窑系的形成时间比耀州窑长、定窑、磁州窑制较晚，但延续时间比耀州窑长、定窑长。关于它的窑址文献只说在河南省盂县(今禹州市)神垕镇。据调查，钧窑窑址以河南省盂县为中心遍布全县迄今已发现窑址100多处，是中原地区重要的瓷器产地之一。钧窑体系以河南省盂县钧窑为中心，影响广泛，与临汝毗邻、郏县、宝丰辛 豫西安、宜阳，河南省北部辉县市、淇县、鹤壁、林县、安阳；河北省磁县；山西省浑源；在内蒙古自治区包头市和浙江省金华市也发现了烧制钧窑瓷器的窑址。在辛 豫西安县发现的遗址数量最多，超过100处，其余地方少则一两处，多则七八处出土的器皿都装在各种碗中、盘、洗、菜肴为主，瓶罐之类的容器只占很小比例。钧窑的产品在长江以南地区没有出土，这表明它们主要分布在北方地区长期以来，人们普遍认为所有的钧瓷都属于河南产品。 www.qwbaike.cn

各地钧窑的发现拓宽了人们的视野的眼界；部分窑址发现后，为鉴定墓葬或遗址出土瓷器的窑口归属提供了依据。例如，山西浑源窑发现后，出土的11件钧窑瓷器的窑口归属由冯道真 在包头窑址发现的袁俊瓷瓶标本为非常精美的元代钧瓷找到了源头。

宋代窑址

据资料记载：钧窑烧造于宋初，来自河南禹州的钧台，即宋代的周俊。在宋代，刘家门窑和钧台窑的质量最好，刘家门窑是民窑，而钧台窑是官窑，烧成的瓷器在北宋后期专供宫廷使用。军台窑遗址发现于1965年1974年至1975年，河南省博物馆对窑址进行了部分发掘，清理了窑址地基作坊遗迹和包括各种花盆在内的1000多件瓷器标本、盆托、洗、高贵的天蓝色釉面器皿、月白、紫色和其他颜色，大多数物品底部都刻有从一到十的数字；此外，还出土了有用的瓷土“宣和元宝”千帆是与宫廷瓷器同时期的产物，它表明宫廷瓷器是在北宋晚期，并提醒人们北宋晚期是钧窑的鼎盛时期。钧台窑不仅烧制钧瓷，还印制了具有耀州窑风格的青瓷，并在金元时期烧制了白黑花、黑釉等民用粗器。 www.qwbaike.cn

盂县有大量钧窑遗址，但只有钧台得到科学发掘，大量民间钧窑遗址尚待详细勘探和发掘。宋、金墓出土的钧瓷很少，特别是有确切年代的墓葬，因此宋金钧窑的断代和分期还存在一定困难。窑址尚未被挖掘和清理，地层和压力之间的关系有待澄清，以找出确定年代和分期的确切依据。 www.qwbaike.cn
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元代窑址

元代钧釉瓷器的生产范围进一步扩大据我们所知，鹤壁集是元代河南各地继续生产钧釉瓷器的窑址、安阳、淇县、浚县、修武、鲁山、宝丰、禹县、郏县、临汝、内乡、新安、林县。此外，如河北省磁县、曲阳，山西的浑源、怀仁、在内蒙古临汾和赤峰的窑址中也出现过钧釉残片。其他的，如邢 广西安窑和浙江铁店窑也发现元末烧造的钧瓷残釉。近几十年来在河南、河北、山西、陕西、山东、内蒙古、辽宁、江西等地的墓葬、窖藏与北京元代遗址、河北省磁县南开河村也出土了元代木船、一些袁俊釉瓷器的出现表明元代钧窑瓷器仍在继续发展。虽然它的生产速度相对粗糙，不如宋代钧瓷那样精细，但其生产面积的扩大仍然标志着当时钧瓷技术的提升和供求关系的增加。 www.qwbaike.cn

仿钧窑窑址

值得注意的是，浙江金华铁店窑是近年来发现的重要钧窑遗址。过去只知道明代江苏宜兴有一个仿钧窑，叫宜君，广东石湾也有仿君、它被称为广钧，而在浙江，还原焰青瓷主要是用铁釉烧制的，它有两千多年的历史传统金华仿钧窑的发现出人意料。金华铁店窑的发现告诉我们，铁店窑烧制仿钧瓷的时间要早于江苏宜兴和广东石湾，这一发现也为一批新出土的元代钧釉器物找到了窑口韩国的一次海难。铁店窑附近也有一些窑址。计划中的调查和发掘将为进一步研究浙江仿钧瓷窑与北方钧窑的关系及其对外交流提供更多的实物资料。 www.qwbaike.cn

钧瓷的制作工艺非常复杂，需要开采、制模、成型、施釉、烧制等几十道工序。其中，最关键的环节是施釉和烧制。上釉时，根据类型、不同的釉料采用不同的施釉方法。烧制时，必须掌握炉温、气氛等复杂因素保证了钧瓷的品质。钧瓷的烧制手法极其苛刻，从瓷土的选用，到坯体的施釉，再到火候的控制到烧制，每一个环节都力求完美。古人云：一共一张空白的七十二张，方可看完了。无论哪个过程稍有不慎，之前的所有努力都将付诸东流。

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窑炉

窑炉是一种高温加热设备，由耐火材料制成，用于煅烧陶瓷坯体以满足内外质量的要求。窑有多种结构和样式，一般由窑室组成、燃烧室、排烟通道、窑门等部位，都是各种陶器、瓷器烧制的必备设备。窑炉一般由窑室、燃烧室、排烟通道、窑门等部分组成。钧瓷煤窑比较麻烦每个窑安装好后，必须用耐火砖密封窑门，然后烧制后将窑门剥离。钧瓷气烧窑采用活动窑门，烧时关闭，开时打开。 www.qwbaike.cn

宋代管峻窑以木柴为燃料，燃烧室在窑室的前面，排烟口和烟道位于窑的底部，烟道与窑体由一堵墙隔开，烟囱在窑背上方，用匣钵装坯。目前，宋军官窑遗址博物馆中的两座窑是根据燃烧室的不同而分别命名的“双乳化火焰室倒焰窑”和“单火膛倒焰窑”因为它的排烟口不在窑底，只与窑平台相连(钧瓷产品安装平台)在一个平面内，火焰流不通过窑平台的下部，这不是完全倒置的火焰，因此有人称它们为“半倒焰窑” www.qwbaike.cn

双乳状钧窑

据《许昌日报》报道，宋军御窑遗址于1964年在禹州市东北角的古钧台附近被发现。它的发掘解决了钧瓷的生产年代问题、命名、位置等问题极具研究价值，现为许昌市唯一的国家级文物保护单位。其中，名为一号窑址的双室窑是北宋工匠根据历代窑炉特点创造的一座专门为皇室烧造钧瓷贡品的窑炉。随着宋代的南渡，这种柴烧钧瓷工艺自此失传。这一次，星航钧窑投资10多万元建造了一座仿宋代的双室钧窑，还原了它的整个烧制过程。整个过程持续了18个小时，共用了4000多公斤木柴窑内最高温度达到1300℃。

2004年11月，禹州钧瓷研究所按照1 1的比例复制了宋代双排管峻窑，并根据柴火烧制工艺验证了钧瓷青铜红釉呈现出五彩斑斓的永恒燃烧。时任主任张金伟认为研究宋代钧瓷烧制技术具有重要意义，并肯定宋代官窑具有典型性、钧瓷窑的设计非常科学。

倒焰窑

倒焰窑是烧制陶瓷的常见窑炉之一，因燃料燃烧后窑内火焰的流动而得名。烧窑时，火焰燃烧后产生的热烟气先喷到窑顶，因为窑顶没有出路，窑底有吸火孔、烟道通向烟囱，烟囱产生抽吸力，火焰向下转到窑的底部并流过坯料(煤烧窑是匣钵柱)间隙，热量传递到毛坯，然后通过火孔、烟道、烟囱排出窑外。

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这种窑被称为倒焰窑，因为火焰有一个自上而下的过程。倒焰窑的优点是窑内温度相对均匀，容易灵活改变烧成温度；缺点是间歇(烧一次窑，停一次窑，装炉再烧，叫间歇)操作起来，油耗比较大。 www.qwbaike.cn

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柴烧倒烟窑

宋代管峻窑以木柴为燃料，燃烧室在窑室的前面，排烟口和烟道位于窑的底部，烟道与窑体由一堵墙隔开，烟囱在窑背上方，用匣钵装坯。目前，宋军官窑遗址博物馆中的两座窑是根据燃烧室的不同而分别命名的“双乳化火焰室倒焰窑”和“单火膛倒焰窑”因为它的排烟口不在窑底，只与窑平台相连(钧瓷产品安装平台)在一个平面内，火焰流不通过窑平台的下部，这不是完全倒置的火焰，因此有人称它们为“半倒焰窑”

煤烧倒焰窑

燃煤倒焰窑，以煤为燃料，是新中国成立后钧瓷生产恢复时设计建造的一种窑炉。窑炉是典型的倒焰窑炉，其燃烧室均匀分布在窑炉周围较小的窑有一两个燃烧室，较大的窑有三到四个燃烧室。窑平台平面上分布有多个吸火孔(俗称“台眼”窑台下方有烟道，烟囱与窑体之间有一定距离agger也用于装载坯料。钧瓷因劳动强度大烧成周期长产品合格率低大气污染严重等问题，基本都是在燃气窑炉中烧成，而非燃煤倒焰窑。 www.qwbaike.cn

气烧倒焰窑

燃气倒焰窑以液化石油气为燃料，建于20世纪90年代初，现在广泛用于烧钧瓷。窑的结构与燃煤倒焰窑基本相同，但窑车可以代替窑底移动窑车上最下层的棚板相当于窑台，棚板之间的间隙相当于吸火孔棚板下方留有一定空间用于烟道。窑车推入窑内后，烟道与窑体后部的烟囱连接，排出烟气。燃气窑的燃烧器分布在窑室靠近窑壁的两侧，燃烧直接在窑室内进行，没有额外的燃烧室。装载坯料时，不使用匣钵，而是使用平坦的高温耐火棚板来放置产品。由于这种窑在窑外装卸产品，将坯料装入窑内和开窑取产品非常方便，劳动强度较低，烧成周期较短，产品合格率比煤窑高。

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钧瓷坚实细腻，造型古朴典雅，其釉色与其独特的地方原料有关。这些原料是禹州均瑶地区特有的，含有多种微量元素，成分非常复杂矿藏主要分布在禹州西部、北方山区有着得天独厚的自然优势和丰富的储量。在古代，钧瓷生产使用所有天然矿物原料，但现在有少量使用一些经过化学方法加工的化学原料。

选料

在矿区寻找性能可靠质量稳定适合钧瓷窑变的原料，并精心挑选。不同厚度的钧瓷釉面加工在烧制后会产生不同的窑变效果。 www.qwbaike.cn

处理原材料

瓷土长期堆放在露天的院子里、循环不断的风吹、日晒、雨淋、冷冻，使其风化和酥脆，并改善其性能。矿石材料需要在轮碾机中粗碎以形成砂粒或粉末。有的需遮阴、防雨、防尘等。然后细磨，将各种原料按比例放入球磨机中旋转成符合质量要求的泥或釉。

造型设计

钧瓷的传统造型以盘为基础、钵、碗、炉、壶等器物为主，追求端庄大气、简单自然的艺术风格。现代钧瓷在继承传统的基础上进行了大胆的改革，加入了现代美学元素，开创了钧瓷艺术新的表现领域。 www.qwbaike.cn

制模

将成型的模具变成模型。古代使用的模型材料是泥，可以变成绿色的模具，可以用于脱模和成型。在现代，石膏粉一般与水混合制成浆液，凝固成模具。 www.qwbaike.cn

根据产品的种类和不同需求，一般采用注浆成型、拉坯成形、脱模和成型等几种方法。

注浆成形

灌浆成型是将浆料注入石膏模型中，在它具有一定厚度后将多余的浆料倒出，然后稍后打开模型以取出成型的坯体。它是新中国成立后钧瓷生产中广泛使用的方法，始于20世纪50年代末。由于该模型用于制坯，因此适用于大规模钧瓷生产。灌浆泥浆是一种悬浮泥浆，要求流动性好、稳定性和渗透性。 www.qwbaike.cn

钧瓷的注浆成型是将泥浆注入多孔石膏模型中，借助模型的吸水能力形成生坯根据最终是否有多余泥浆排出，可分为空心注浆和实心注浆。空心灌浆是指将浆料注入石膏模具后，浆料吸附在石膏模具内壁上，当达到所需坯体厚度时，将多余的浆料倒出(即放浆)和形成空心坯料的方法。石膏模型的内壁是毛坯的形状。例如，这种方法用于形成各种小型和中型瓶子。固体灌浆是指将浆液注入石膏模型后，浆液中的水分被模型吸收，在两个模型之间形成生坯，而不会倒出多余的浆液(即不放浆)和形成固体生坯的方法。模型内壁之间的间隙就是毛坯的厚度。如有些平盘、这种方法用于制作小饰品。 www.qwbaike.cn

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在模型中形成毛坯后，它将继续脱水收缩和硬化当毛坯达到一定硬度时，打开石膏模型，取出毛坯。之后，将通过旋转切割进行修剪，耳环和配饰将粘合在一起干燥后，坯料表面将按照工艺规定擦拭干净，它将成为一个精炼的坯料。

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钧瓷灌浆现在多用于成型各种空心器皿，如1米以下的花瓶、人物、动物和其他复杂异形产品等。因为是按型号生产的，同一型号浇注的产品有高有低、尺寸和形状相同，但坯料的重量不同，这与成形时形成的坯料厚度有关厚的比较重，薄的比较轻。通过灌浆形成的坯件的另一个特征是同一坯件的内表面和外表面的形状是相反的。当坯料的内部是凸的时，外部是凹的；当坯料的内部是凹的时，外部是凸的。这在具有复杂建模过渡的空白中最为明显。这是灌浆制品与其他手工成型制品的主要区别，也是鉴定古钧瓷真伪的主要依据之一。 www.qwbaike.cn
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毛坯拉伸成形

手工拉坯成型是一项古老的技术将泥球放在旋转的轮子上，通过手工绘制制成各种圆坯。作为主要的传统成型方法之一。它需要高水平的手工技术和高劳动强度。拉坯用泥浆要求可塑性好，不易开裂，容易拉坯。 www.qwbaike.cn

现在，用于手动绘图的绘图轮是电动轮，但在过去，它是手动搅拌轮。手动搅拌轮是特制的青石轮盘，固定在轮轴上石轮上缘有一个小坑手拿一根细长的木棍插入坑中，逆时针用力摇晃，使石轮快速旋转一个泥球放在石轮上，石轮打开后，坯料可以被其惯性拉动。当石轮的转速降低并将停止时，继续旋转石轮使其运转，并循环直到毛坯被画出。

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手绘毛坯的具体操作过程如下：首先，将泥球放在旋转的轮子上，用手垂直平稳地握住它，然后在泥球上部的中间扣一个窝，并将其提起以将其抬高。然后将左手放入窝内，右手放在窝外，用双手和四指内外挤压窝泥，夹板虎头炉向上侧或外侧扩张，这样窝泥就可以变薄成适当厚度的坯体，同时将坯体制成预定的形状。最后在毛坯底部下方用细线切割毛坯，即得到毛坯。当坯料干燥到一定程度时，将在车轮上通过旋转切割进行修整，以满足精制坯料的要求。切边毛坯的过程称为旋压毛坯。过去有“三分拉七分旋”总之，这表明旋转毛坯在手拉毛坯成形中起着非常重要的作用。旋压毛坯的标准是：造型准确，线条流畅，表面光滑，厚度适中。一些坯件纺好后，需要用装饰物粘合，如壶的嘴和把手以及瓶子的耳环、粘贴花朵等。

此法适用于钧瓷圆形器皿，如盘子、碗、洗、樽、壶、罐、瓶等产品的成型，尤其是传统钧瓷的仿古类型。手工拉坯产品一般感觉较重，个别胴体较薄较轻。因为它是手工制作的，即使是相同的产品，其高度、大小、重量和形状可以就像成千上万的人一样，不可能完全一样。 www.qwbaike.cn

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脱坯成形

脱模成型是一种将泥打成块，粘在模型内壁上形成坯体的方法。也叫毛坯成型，将泥打成泥块，将泥块紧压在模型内壁上对接成型。取下大瓶时，要将泥搓成泥条放入模型中，打成适当厚度的坯体这个过程不断重复，坯件逐渐膨胀，直到最终取下整个大瓶。一般适用于较大的钧瓷制品，如1米以上的大花瓶。剥离泥要求可塑性好，不易开裂，且剥离成型。 www.qwbaike.cn

剥离有两种基本操作技术一种是将塑料泥打成厚薄适中的泥饼，紧紧压在模型内壁上。由于模型的吸水性，坯体会在一定时间内脱水变硬此时，模型被移除，毛坯被取出。如果一个坯料有多个分型模具，分离的坯料应与模具连接，其中一些应在从模具中取出后连接。这种技术自古就有，适用于更复杂的非手绘产品。在古代，没有石膏模具当时，它是由泥土制成，然后在低温下燃烧。素烧后的泥模具有一定的强度和吸水率，可以投入使用。 www.qwbaike.cn

脱模成型的另一种基本方法是将塑料泥搓成适当厚度的泥条，使其紧密附着在模型内壁上，然后将其压实并捶打成一定厚度的坯体。以这种方式逐段连接泥条、搅拌直到整个坯体完成。这种技术主要用于大型产品。 www.qwbaike.cn

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徒手捏制成形

用手捏，即不依赖模型，完全用手捏、雕塑和其他方法一般用于制作小件或异形器皿。主要适用于制作单品，能充分展现作者 的艺术个性。 www.qwbaike.cn

用手揉面时，可以根据需要使用各种技巧，而不仅仅是一种。此外，许多新技术在生产过程中不断出现。这种纯手工成型的方法更适合制作单品，可以充分展现作者 的艺术个性，所以它被现代钧窑艺术家广泛使用。 www.qwbaike.cn

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素烧

钧瓷是两次烧制，第一次是低温素烧，第二次是高温釉烧。素烧是在没有上釉的情况下在窑中烧制成型的细坯的过程。烘烤温度一般为900℃-在950℃之间，坯体的强度和吸水率增加，有利于施釉操作。素烧后的生坯称为素胎。素烧是钧瓷烧制的重要步骤。 www.qwbaike.cn

素烧后，坯体中的有机物被氧化，水分逸出，其中的碳酸盐和硫酸盐也被分解釉料烧制时，可以避免这些物质挥发而导致釉面出现棕眼、釉泡等缺陷，同时避免了积碳，可使钧釉光亮、光亮。素烧后的坯体强度增加，有利于施釉、装窑和转运操作可以减少损害；随着气孔的增加，吸水能力增强，吸釉能力提高，上釉时可以轻松达到所需的釉层厚度，保证上釉工艺质量要求。由于钧瓷的釉层一般较厚，在1.5-2 mm，未素烧的坯体吸水率低，经不起厚釉的吸收，泥体表面浸泡后易产生气泡缺陷，上釉烧成后也易脱釉、缺釉等问题。 www.qwbaike.cn
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素烧后，可以再次采摘素胎，以确保第一次的质量。因为有些缺陷在素烧后很明显，比如隐藏的裂纹、崩尘、棕色眼睛等，淘汰不合格的素胎可以进一步提高钧瓷釉面产品的质量。在禹州市东北角宋军官窑遗址的发掘过程中，出土了大量钧瓷碎片，表明当时也进行了两次烧制，这与今天钧瓷的生产技术相一致。

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施釉

施釉，也称为上光，是指在素胚物体表面覆盖一层釉的操作。生烧后的生胎上釉、浸釉、浇釉、施釉通过刷釉等方法进行，使素胎表面附着一层适当厚度的釉浆。前四种方法用于施釉钧瓷窑变单色釉和窑变花卉釉，而后一种方法主要用于施釉窑变色斑釉。 www.qwbaike.cn

施釉方法

钧瓷上釉时，釉层厚度不同，烧成后釉面的窑变效果也不同。一般来说，釉层厚时，换窑效果好，釉色丰富，不透明度高，容易形成线条。釉层稍薄时，釉面变化不大。此外，不同的施釉方法也会产生不同的窑变效果。

涮釉

淋釉又称荡釉，用于钧瓷制品内腔施釉。将釉浆舀入坯胎的空腔内，用手转动或摇动坯胎，使釉浆均匀地分布在器物的内表面，然后将多余的釉浆倒出。 www.qwbaike.cn

浸釉

施釉浸釉又称浸釉，是将钧瓷坯件浸入釉浆中，过一会儿取出，多用于产品外部施釉，也可内外同时施釉，如给一个小碗施釉，内外可一次灌满。釉层的厚度取决于钧瓷釉浆的浓度和在釉浆中浸泡时间的长短。 www.qwbaike.cn

浇釉

浇釉又称淋釉，一手拿一个装满釉料的瓢，一手拿一个素胎，一边旋转一边将釉料浇在素胎上，直到待施釉的表面完全浇透为止，多用于产品的外部施釉。大型产品，如超过一米的大型花瓶，不能由人携带，因此花瓶的内外必须上釉。浇釉时，用一个大桶盛釉，将大瓶放在轮子上，一边转动轮子，一边将桶中的釉浇到瓶身上，从上至下将瓶内外全部浇透、浇全。 www.qwbaike.cn

刷釉

刷釉也称为釉面浸釉或釉面坯如果釉层可以 如果达不到规定的厚度，充分干燥后，可以用刷子蘸取釉料，在釉面上刷一到两层釉，直到釉层厚度符合要求。

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点釉

点釉又称滴釉，是用刷子蘸取釉料，滴在已蘸或浇有釉料的釉面上成块。

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釉烧

上釉的釉坯在窑中烧制，即釉烧。温度一般为1280℃—1300℃。在古代宋朝，钧窑使用木材燃烧，当新中国成立时，它使用煤炭燃烧来恢复钧瓷生产1994年后，燃气燃烧被广泛使用直到任行行恢复了烧木工艺，才解开了宋代钧窑烧木的秘密。钧瓷烧制时，由于温度、气氛和气候的影响使烧结产品色彩丰富、千变万化的窑炉改造效果。 www.qwbaike.cn

柴烧钧瓷

2004年，星航钧窑、禹州钧瓷研究所和金家钧窑在自家窑口成功还原了宋代钧瓷的烧制过程——柴烧。追根溯源，钧瓷最初的烧制形式是柴烧。据有关史料记载，中国的煤矿开采始于西汉文帝时期，北宋惠宗崇宁年间开始大规模开采和使用然而，由于开采技术相对落后，运输困难，而且煤炭主要用于冶铁，古代窑炉基本上以木材为主要燃料。1977年，考古学家在沈悠钧窑集中生产区下白峪村赵家门发现了一处唐代古瓷窑遗址，面积达3000平方米。堆积层中发现了窑具、瓷器碎片和木炭灰，没有煤渣，用柴火烧制（唐代的花瓷是否为钧瓷有待商榷）在宋代生产钧瓷的地区，为烧制钧瓷钻了七个窑窑的一个主要特点是火室内没有炉排，因此可以看出窑燃烧所用的燃料是木柴而不是煤。 www.qwbaike.cn

煤烧钧瓷

金元时期开始出现烧煤，但元代以后，由于浅层煤炭资源枯竭，深部开采困难，烧柴又开始被使用。到了明代，由于战乱不断，资源严重短缺，钧窑基本停止了烧造。直到清末，钧瓷才逐渐恢复炭烧烧制（木炭，不是燃烧过的煤，烟不太易燃）20世纪50年代，新中国成立后，钧瓷烧制工艺得以恢复，神奇的钧瓷艺术家任剑在倒焰煤窑中成功烧制钧瓷至此，钧瓷烧造技术得以恢复，钧窑工艺得以改进。虽然用煤烧钧瓷的难度比用木材烧的难度低一点，但其复杂程度却很高产品需要安装匣钵，煤质需要严格控制，燃烧池需要清理，窑内每次都要装满、铺烧、砌堵窑门，烧制时就需要加火、撬火、平火、盖天眼、灭火和灭火等复杂过程。燃煤钧瓷的温度更容易控制，窑变效果丰富端庄，具有深厚的刚性和更强大的艺术效果、厚而稳定，珐琅质一般丰富，翡翠充满质感。

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液化气烧制钧瓷

1994年3月，禹州钧瓷研究所用液化气烧制出第一批高档钧瓷工艺品，被有关专家称为钧瓷烧制史上的一次革命。用液化气烧钧瓷在防止大气污染保护环境减轻工人劳动强度提高钧瓷成品率等方面表现出明显的优势。

由于钧瓷的烧制对火焰气氛的要求非常严格，而木材燃烧和煤炭燃烧对火焰气氛的控制并不准确，因此钧瓷的烧制技术一直是一大难题。1992年，禹州钧瓷研究所的科技人员将改进钧瓷烧制工艺列为重要研究课题。 www.qwbaike.cn
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1993年上半年，禹州钧瓷研究所根据宋代用木材烧钧瓷的原理和倒焰窑用煤烧钧瓷的原理，建成了2.4立方米液化气钧瓷窑经过几次试烧改进，于1994年3月顺利投产，烧制出第一批高档钧瓷工艺品这种用液化气烧钧瓷的过程称为钧瓷液化气烧成工艺。这项技术可以防止空气污染，保护环境，减轻工人的劳动强度，改变钧瓷作品发展空间大创作领域窄的现状、成品率低、难以生产高质量的产品等等，显示出越来越明显的优势液化气钧瓷窑也得到了全面推广，钧瓷厂家获得了可观的经济效益。现在，在新液化气窑中烧制的钧瓷珍品不仅保持了传统钧瓷的优良风格，而且在原有基础上又向前迈进了一大步。 www.qwbaike.cn

出窑

烧制后的产品应根据钧瓷技师的标准进行选择和分级。合格的产品一般都是正品、精品、珍品等几个级别。正品无瑕疵或瑕疵极小，窑变效果一般；优质产品无缺陷，具有一定的窑炉改造效果；珍品名列前茅，窑变效果丰富独特。窑变效果包括钧瓷产品的釉色、斑点、纹理、开片及自然图画、意境等。 www.qwbaike.cn

钧瓷的工艺缺陷是指由于生产工艺控制不当而在烧制的钧瓷产品中出现的缺陷。从成品质量来看，主要缺陷是变形、釉泡、熔洞、棕眼、粘足、催青、流足、粘疤、缺釉、落渣、釉渣、坯泡、生烧等。各种工艺缺陷在一定程度上影响钧瓷产品的质量，严重时会造成废品。然而，有些缺陷可能会对某一产品产生特殊的艺术效果，成为罕见的艺术珍品。如一些脱釉、滚釉形成的窑变肌理宛如某种自然画卷，其强烈的艺术性将令人惊叹。有些生烧使釉面有一种暗淡的大理石效果，这也是一种瑕疵美。 www.qwbaike.cn

钧瓷新工艺

20世纪80年代中期，禹州市神垕镇生产的一种钧窑红釉产品被称为钧瓷新工艺。这种新工艺是在钧瓷釉料中加入还原剂碳化硅(iC)在纯氧化气氛的高温下，碳化硅与釉料中的氧化铜反应，铜被还原成红色。这与用还原气氛还原釉中的铜是一样的。这种钧瓷新工艺试验成功时，由于色泽鲜艳产量高成本低，适合大规模生产，蔚县一厂钧瓷新工艺还获得了河南省重大科技成果奖。 www.qwbaike.cn

钧瓷新工艺的探索实验始于20世纪80年代初，盛于80年代中期。90年代初钧瓷新工艺相继停烧，现在已基本消失。主要原因是后期产量太大，缺乏窑变的自然特征，钧瓷的艺术效果有限，所以现在市场上很难见到，但在喜欢收藏钧瓷的收藏者中仍能看到一两件当时的产品。

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钧瓷以氧化铜为着色剂，在还原气氛中烧制而成釉色千变万化，独具特色：有玫瑰红、海棠红、石榴红、胭脂红、朱砂红、茄皮紫、葡萄紫、有鹦鹉绿等十余种颜色，釉色与斑点交错，具有较高的艺术价值。

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钧瓷的窑变技术独树一帜。在烧制过程中，不同的温度、在大气条件下，釉料会发生化学变化，形成各种颜色和纹理，每件钧瓷都是独一无二的。在造型上，钧瓷简洁大方，具有浓郁的民族特色。有各种类型的容器，包括瓶子、壶、盘、碗、锅等日用品，也有鼎、炉、翻身等陈设，具有较高的实用性和观赏性。

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釉色

钧瓷虽属北方青瓷系，但其釉色多种多样，美而极富，基础釉色为红色、紫、青、蓝、白、黄、棕色等，而且它们相互渗透，红色是紫色，紫色是深蓝色，绿色是蓝色，蓝色是白色，白色是隐藏的红色，色彩斑斓的错觉，相映成趣，俗称“当你进入窑时，你将是五彩缤纷的”，大自然的荣耀。钧窑制瓷者首次在釉料中掺入少量铜，釉料在还原气氛中变得多变由于釉料中含有少量的氧化铜，钧瓷创造性地烧成了紫红色釉，为陶瓷高温釉开辟了新的境界这一成就是800多年前的伟大成就，为日后成功烧制红色高温釉和美化瓷器奠定了技术基础。当时的钧窑以釉色翠绿色泽红润而闻名自问世以来，它迅速赢得了人们的喜爱钧窑进入宋代名窑的行列。 www.qwbaike.cn

窑变釉

钧瓷窑釉可分为三类：一种是窑变单色釉，一种是窑变色斑釉，第三种是窑变花卉釉。

釉料是熔结在陶瓷制品表面的一层薄薄的玻璃它与玻璃有许多相似之处，但在某种程度上又与玻璃不同。釉层的显微结构和化学成分的均匀性比玻璃差，其中含有一些不能熔化的残余应时一些新晶体和气泡。钧釉，即钧瓷釉，是钧瓷制品坯胎表面的一层釉。钧釉是一种艺术釉，除具有上述特点外，还有多种颜色、纹路、开片、乳光、图画等。钧釉由特殊的化学成分组成，由铜制成、铁作为着色剂在高温还原气氛中烧制，由于窑内的温度、气氛变了，颜色也变了、纹路奇特、意境无限的窑炉改造效果。

窑变单色釉是以宋元月光为基础的、天蓝、天青、宋元时期的豆青釉为代表，宋元时期的天蓝红点釉为代表的窑变色斑釉，宋军紫红釉为代表的窑变花釉。这几类窑变釉在近代陆续恢复生产，新的釉品种不断涌现。

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在上述三种钧瓷窑变釉中，窑变釉最具艺术性，因为它最能代表钧瓷自然窑变釉的魅力。大部分意境画面是由窑变釉自然形成的，它真实地反映了钧瓷的行为“火的艺术”它是钧瓷窑变的最高境界，是手工绘画无法比拟的。 www.qwbaike.cn
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铜红釉

铜红釉明亮纯净的红紫色调是釉中吸引铅的原因、硼与稳定还原气氛中高温快速烧成的结果。亚铜离子和氧化亚铜是铜红釉主要呈色因素，铜红釉多呈红色和紫色，其中氧化亚铜起主导作用，亚铜离子起辅助作用。钧瓷铜红釉中的钧窑红釉，特点是润匀，华而不俗，釉面有细小裂纹和滴水现象烧成的灯胎以铜为着色剂，在还原焰中的气氛为1300℃时上釉为钧红-烧成温度为1320℃，洪军的铜红釉产量最高；此外，还有郎窑红釉、美人醉及其他铜红釉，美人醉釉的产品据说出现在明朝中期，盛行于清代康雍红颜醉是最难烧制的铜红釉品种在大多数情况下，它不是均匀的深红色，而是深浅交替的浅红色，这与桃花和海棠的红色基调颇为相似具体制作方法是先在胎坯上施一层青花釉，再施美人醉颜料（红珠子、铜花、紫石英等）将其吹在上面，然后涂上一层白色覆盖釉，并在还原气氛中与1280混合-1300度烧成。 www.qwbaike.cn

花釉

当地文物工作者在盂县城北约30公里的李庄和小北峪窑发现了烧釉（黑、白、黄三色相间）窑址，花釉属于钧瓷，也称为花瓷，它创立于唐代，兴盛于河南省'它的艺术特点是它是在花釉、黄釉、天蓝釉以天蓝色或月白色装饰，造型端庄典雅它既吸收了前朝的风格，又吸收了波斯国的元素，并加入了中原的审美创新，形成了独具特色的窑变釉瓷器。钧瓷的腹部釉面不如底部，釉层较薄它的烧制采用含有两种或两种以上不同金属氧化物着色剂的釉料，在坯体上施釉两次，高温烧制而成其特点是以花釉为基料，在其上放出蓝色、烧制黄色和月夜色斑块，在烧制过程中析出大量氧化铁晶体，从而形成月夜色、蓝色的结晶釉、流动釉和流动釉，它们自然流动和变化，达到了完美的艺术效果，形成了令人惊叹的花釉艺术作品。

胎质

不同种类、不同化学成分的泥胎具有不同的特性。胎质可以影响钧瓷的窑变，主要体现在釉的颜色上、开片、高温流动性的几个方面。胎中铁、钛的含量影响钧釉的亮度和色调，硅的含量也影响钧釉的亮度和色调、铝的量对釉的开放有重要影响，而碱性成分的量影响釉的流动性。

芝麻酱釉

在盂县钧窑产品的底部，往往有一层光亮而薄的绛釉，俗称“芝麻酱釉”而其他地方生产的钧釉和仿制品却没有，这也可以作为区别官窑和真伪的一个重要特征。由于钧窑主要以釉色取胜，不擅长纹饰，所以除了一些御制器物底部的刻字外，很少有带有诗词或图案的作品(村窑烧的黑白瓷器除外)这一点与磁州窑和定窑产品相比有自己的特点。然而，在窑址中已经看到少数印花瓷片，但由于釉面较厚，它们不容易出现。1998年，叶哲明亲自到美国大都会博物馆的藏品中观察一件钧窑枕，但他看到釉面呈灰蓝色，书体呈红色“枕”文字与一般钧窑产品的文字有较大差异，但与当年在临汝窑址获得的钧釉红字残片颇为相似。 www.qwbaike.cn

乳浊现象

钧窑釉非常类似于将青色颜料溶解在牛奶中，它像蛋白石一样闪亮和青色这种现象在过去被称为釉“乳浊现象”，也有人称为“乳光现象”为了弄清钧釉的乳浊化和特殊颜色的有效成分，山东省淄博硅酸盐研究所对各地出土的大量钧釉标本进行了研究(包括宋、金、元三个时期)做了详细的分析。结果表明，除了一般陶瓷釉的常见成分外，钧釉中唯一值得注意的元素是磷、钛、铜、锡四种。

钧瓷

根据实验室分析的结果，：构成钧釉基调的青色，主要由釉中混合的还原铁和磷酸产生的乳浊现象构成。红色是由以胶体状态进入釉料的还原铜引起的。紫色由红色和青色组成。

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由于钧窑釉一般挂得很厚，釉中气泡很多，表面有很多气泡的痕迹，很多甚至像橘子皮，大部分像棕榈树的横截面，所以俗称为“橘皮”棕眼”气泡也会使釉面不透明。根据光学解释，光在同质物体中具有直线传播的特性，但如果在传播过程中遇到不同的物质，一部分光将被其表面反射，而另一部分光将直接穿过，只是与原始方向相比有所曲折。由于光的波长不同，反射光的量通过光的量和光曲折的角度也不同。比如空气本来是无色的，但是里面有无数的灰尘和水蒸气当太阳光遇到这些情况时，其短波长的紫色光和绿色光大多被反射和分散，而长波长的黄色光和红色光在不改变方向的情况下通过。结果，天空看起来全是蓝色的。至于黄昏的阳光，它比紫色更紫，因为它从空中斜着进入我们的眼睛、反射光线更明亮的类似蓝色的橙色、红色和其他颜色的形成，古人称赞钧窑的美丽如下“夕阳紫翠忽成岚”如此诗意的场景。其他烟雾也是如此，由于视角不同，它们呈蓝色白色或棕色。宝石中的蛋白石不仅存在空隙，而且还存在一些性质不同的物质，它们与含有大量灰尘和水蒸气的空气具有相同的效果，因此有一种独特的神秘蓝白色。 www.qwbaike.cn
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有人曾经对钧窑和龙泉窑进行过对比分析，发现钧釉和龙泉釉除了磷含量较高外，其他成分并无太大差异。因此，可以得出钧窑制度的特点-蓝绿色的蛋白石或牛奶是磷酸和氧化亚铁的结果。钧釉的基本成分是：二氧化硅(iO2)三氧化二铝(Al2O3)三氧化二铁(Fe2O₃)二氧化钛(TiO2)氧化钙(CaO)氧化镁(MgO)氧化锌(ZnO)氧化钾(K2O)氧化钠(Na2O)五氧化二磷(P2O5)二氧化锡(nO2)等。下面是钧釉和龙泉釉的对比。 www.qwbaike.cn

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窑变

钧瓷之美在于窑变。世界上有两件釉色相同的钧瓷，俗称钧瓷“窑变无双，君不配对”钧瓷的窑变现象主要是指钧釉的各种变化。钧瓷上釉后在窑中烧制，产品上出现不同的颜色、纹路、图片和其他意想不到的变化被称为钧瓷的窑变。钧瓷窑变，一窑无釉色完全相同的产品，“如果你不配对，窑将变得无与伦比”即指此。即使是同一件产品也会有各种不同的色彩线条，并形成一幅神奇的意境画面，给人以千变万化和神秘的感觉。 www.qwbaike.cn

钧瓷的窑变主要与其特定的生产工艺有关。它采用了钧瓷特有的矿物原料、不同的胎儿质量和形状、釉料的化学组成、釉料的加工、施釉工艺和烧成工艺密切相关，窑变是这些多变工艺因素的结果。 www.qwbaike.cn

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独有原料

钧瓷所用的矿物原料均产自禹州本地，储量很大。这些原料成分复杂，含有多种微量元素，本身颜色也各不相同。即使是原料中的同一种矿物，由于矿床的位置不同和加工方法不同，其物理和化学性质也会有一定的差异，如化学成分的变化杂质的含量熔化温度等。这些原料是钧窑地区特有的，是钧瓷生产的独特资源，也是钧瓷窑变现象的基础。 www.qwbaike.cn

釉料的化学组成

钧釉的合理组成是钧瓷窑变的基础。通过科学分析，钧釉的化学成分显示有十几种基本成分和40多种微量元素。化学成分之间有适当的比例，对钧釉的换窑现象十分有利。钧釉是一种富含磷的高硅酸盐玻璃在烧制过程中发生液相分离，使釉面具有乳白色效果和丰富的窑变，釉面产生多变的线条和纹理。釉中的主要着色剂铁和铜对烧成气氛的变化极为敏感，属于多价元素随着气氛的变化，它们的着色条件也在不断变化，从而赋予钧釉更复杂的窑色。此外，不同的施釉方法和不同厚度的釉料也会影响窑炉改造的效果。 www.qwbaike.cn

烧成

烧结是钧瓷生产中最关键的工序，这一过程中每一个微小环节的细微变化都会影响钧瓷的窑变效果。不同的产品摆放位置窑制品的密集与稀少窑烧所用燃料的质量还原气氛烧成温度烧成时间烧后冷却速度气候变化以及窑烧工人的技术水平等都会使钧瓷产生不同的换窑效果。

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综上所述，钧瓷窑变的原因是多方面的，它贯穿于钧瓷的整个生产过程。在古代，古人认为窑变是鬼神作祟随着科学技术的发展，窑变现象逐渐被人们所认识，并初步探索出窑变的一些规律。但由于窑炉改造涉及的因素太多，许多难题尚未完全解决，需要钧瓷工作者不断研究、讨论，以达到完全掌握窑变规律的目的。

釉纹

君陶瓷有限公司书法家王对中国书法独特的爆线现象赞不绝口“浪满诡，玉满金”,“一切都是美好的，沉默是无法实现的”，准确地概括了电影的美学和声音的感觉。其纹饰是自然窑转化形成的具有自身典型艺术特征的釉面装饰，是特殊釉料和独特烧制工艺的产物。线条也非常丰富，著名的混合线条如下：蚯蚓走泥纹、珍珠点、蟹爪痕、袈裟衣、冰片纹、蛛网纹、甘露纹、龟背纹、绳网纹、孔雀衣、菟丝缕、春藤纹、梅花片、梅花魂、百圾碎、杏雨飘、棋盘纹等。 www.qwbaike.cn

蚯蚓走泥纹

钧瓷一般器物釉面饱满，且釉质较厚，釉下常出现不规则流线，俗称“蚯蚓走泥纹”有些被气泡造成的凹痕卡住“橘皮”棕眼”是瓷器界的一道独特风景，曾为宋代皇室制作了一些精美的产品。在真正的宋军窑釉中，经常有不规则的蚯蚓泥线，与颜色不同”它给钧窑增添了一种自然的美感，也是鉴别真伪的有力线索。这种纹路的形成主要由钧釉的配方组成、加工方法、上釉工艺与烧制温度有关。造成这种情况的原因是钧窑瓷器的釉层在干燥时或烧制初期开裂，然后在高温阶段低粘度的釉料流入间隙所致。如果窑在没有与釉料的其他部分充分混合时冷却，就会出现这种结果。古籍中也有记载。中华民国许智恒《饮流斋说瓷》：钧窑的釉是甚平，但里面粗糙下垂，叫泪；弯来弯去的叫蚯蚓留泥痕也是钧窑的特点。

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兔丝缕

兔丝线，又称“兔丝毫”，是一种非常精细的线条图案。这些线聚集成细丝，以放射状向一个或四个方向延伸。因其细度与兔毛相似而得名兔丝缕。需要明确的是，兔丝线并非釉中裂纹，而是自然窑转化形成的彩线。在烧制过程中，一些矿物元素会熔化并发出这种颜色的线条。人们曾用“峡谷中的瀑布挂满了兔丝，夕阳紫绿”来形容钧釉的美。

珍珠纹

在釉面上，有时有稀疏或密集的点，这些点像珍珠和鱼卵。它们大小不一，颜色各异，并与各种颜色的釉料相融合，形成独特的美感。这些鱼子图案与釉面装饰相互映衬，增添了艺术效果。 www.qwbaike.cn

龟背纹

窑变产生的图案类似于龟甲上的六边形（或近似六边形）纹样，因此得名。这种图案类似于乌龟背上的图案，给人一种规则的视觉效果。在中国古代，龟被视为长寿的象征，因此这种龟背纹身也有着美好的寓意。 www.qwbaike.cn

造型

钧瓷造型有传统器具、人物类、动物类、有几个类别的异形，形成了一系列的器具、动物系列、人物系列、文具系列、茶具系列、飞禽系列、有数百个造型系列和数千个品种等实用产品系列。建模通常相对简单、凝练，人物、动物造型多采用变形、手法夸张，以大块面条为体；血管建模是一条平滑的曲线、线性形状，略复杂的形状，局部带有耳环、堆塑或雕刻等。所有这些造型特征都是为了适应钧釉而设计的，可以充分展示窑釉的色彩之美。有些器具是用牛奶钉做成的、弦纹、棱角、凹槽之类的都是配件，嘴是加的、巧妙处理双脚，通过高温流钧釉、堆积，凡乳钉、弦纹、釉层在边角处较薄，在凹槽处较厚，使釉面发生不同层次和颜色的变化，从而产生多彩的窑变效果。

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质感

钧瓷质地光滑，闪闪发光。俗话说：钧瓷似玉，但玉胜于玉。它以液相混浊的独特现象重新出现“玉润星辉”的美感。钧瓷特有的“玛瑙和蓝宝石的美丽釉色”，尤显凝润从容，含蓄优雅，耐人寻味。

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在历史上，钧瓷改变了中国单色瓷以铜红铀三色一统天下的局面，开启了陶瓷史上彩釉瓷的先河。目前，钧瓷以厚重大气著称、和谐包容的中国风多次作为国礼出现在中国—东盟博览会、博鳌亚洲论坛、上合峰会、APEC峰会、世博会、北京奥运会、在北京冬奥会国家领导人出访等重大外交活动中，先后有百余件钧瓷作品入选各国政要国礼，一大批钧瓷珍品被国内外知名收藏机构和收藏家收藏。Jun porcelain, as a symbol of cultural symbols, has not only developed into a symbol of Henan regional culture and a unique cultural brand, but also become an innovation of Chinese civilization、国际经济文化融合交流的一张靓丽名片。

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钧瓷的创新对后世陶瓷业产生了深远的影响。景德镇釉里红、石湾窑的郎窑红广钧和宜兴窑的宜君都体现了钧窑的影子。禹州市自2004年以来已成功举办了第十一届钧瓷文化旅游节。禹州钧瓷文化旅游节不断发展壮大，影响力和水平得到显著提升成为展示钧瓷产业成就的重要平台、促进业务交流和学术讨论。同时，也为业内人士和广大市民提供了一个与钧瓷近距离接触的机会。 www.qwbaike.cn
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2003年，钧瓷入选国家地理标志产品。2008年，钧瓷烧制技艺入选国家级非物质文化遗产名录。许昌钧瓷工业文化园先后获得“国家文化产业示范基地”国家非物质文化遗产生产保护示范基地”国家工业旅游示范基地”等国家荣誉，“河南名牌”中国钧瓷名窑”何 南省文化产业示范基地”第八批河南老字号”河南名牌工艺品”等省级荣誉。