致和堂膏滋药
致和堂膏滋药是第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录传统医药类项目。中医《素问直解》曰:“万物替生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人亦应之。”因此,冬季也就是服用膏方的最佳时期,民间常讲“冬天进补,春天打虎”。
历史起源 编辑本段
致和堂膏滋药始于清代。清光绪十六年(1890)江阴名医柳宝诒开设“致和堂”药店,制作膏滋药。柳宝诒先生对膏滋药有深入的研究,临证辩证细致,立法有度,多用膏方来调理虚劳病及温热病后阴伤或营阴不复者。其处方严谨,辨病辩证识体务求方人相应,用药以育阴滋补为主而不拘泥。制膏药材讲究,注重药物炮制,用药精准。在其编撰的、由清末大家俞樾(曲园)题签的木刻版《柳致和堂膏丸散膏丹释义》一书中,记载有不少疗效确切、适合各种体质调养的经典膏滋药方及其详细制作方法。
技艺传承 编辑本段
传承至今,致和堂膏滋药保持其特色:一是选用古代经典方、陈方,特别是柳宝诒的经典处方,适当加以调整充实。二是膏方用药地道,精益求精,采用上等药材,确保药材纯真。三是严格采用传统的工艺流程,经过药料浸泡、煎煮、浓缩、收膏、存放等几道特定的程序和严格的操作过程,原料加工采用传统工艺,操作全凭经验掌握。
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