麦穗鱼

麦穗鱼（拉丁学名：Pseudorasbora parva），又称罗汉鱼、麻嫩子、偷嘴鱼。头略扁，杆状，头略尖，嘴小而上，下颌略长于上颌，唇薄，上颌边缘有角质层，嘴小而不必要，背鳍短且无硬刺。最小成熟雌鱼为3条.4厘米，体重0.8克，最大为9.6厘米，重10.5克；雄鱼最小为8.0厘米，体重4.5克，最多12克.0厘米，重达20磅.4克。

麦穗鱼在亚洲、分布于欧洲和大洋洲，在我国除青藏高原外主要分布于淡水地区。它们通常生活在温和的水域、水生植物丰富的浅水区，即河流、湖泊、水库、池塘等淡水水域。由于麦穗鱼体型较小，过去常被当作野生杂鱼。随着食材越来越丰富，又因为麦穗鱼的含肉量高、繁殖力强、适应性强，饮食习惯广泛，因此它已成为人们 s表；另外，麦穗鱼身体上有月牙形的黑点，有观赏价值，喜欢吃残饵、易于饲养，也可用作水族馆中的功能性鱼类（指具有清理环境能力的鱼类）或者养殖原生态观赏鱼。

麦穗鱼侧面又长又平，像一根杆；头部小，呈三角形，前部略平；嘴小，眼高手低，口裂几乎垂直；唇薄、唇后沟中断；无须；鳃耙很短；排列稀疏；背鳍的开始比腹鳍晚，没有硬刺；尾鳍叉形；鳔2室；腹膜呈银灰色，有小黑点；体背灰黑色，腹部银白色，鳞片后缘有月牙形黑斑；幼鱼的侧面通常有一个深色的纵向带；在繁殖期，雄鱼呈黑色，头上有白色的珍珠星，雌鱼的排卵管略微突出。雌鱼和幼鱼的体色较浅，可随环境水质而变化水质较淡时体色较浅，水质较强时体色较深；雌鱼一般为浅黄色，雄鱼为灰黑色。

成熟雌鱼的体重可达0.8~10.5克，雄鱼可达4.5~20.4克；雌鱼体长可达3.4~9.6厘米，雄鱼可达8~12厘米；它的体长一般是3.2~4.3倍，为头长3.9~4.8倍，即成熟雌鱼的高度可达1.1厘米~2.2厘米，雄鱼可达2.5~2.8厘米；雌鱼头长可达0.9厘米~2.0厘米，雄鱼可达2.1~2.5厘米；它的头长也是吻长2.6~3.2倍，为眼径3.5~4.9次，即成熟雌鱼的吻长可达0.3~0.6厘米，雄鱼可达0.8厘米；雌鱼眼径可达0.3厘米~0.4厘米，雄鱼可达0.5~0.6厘米。

世界分布：麦穗鱼原产于中国东部、日本、韩国和蒙古现在主要分布在中国、日本、朝鲜、韩国、蒙古、俄罗斯和越南。随着经济鱼类的传入，麦穗鱼已传播到亚洲各地和欧洲及大洋洲。

中国分布：麦穗鱼在我国除青藏高原以外的淡水地区均有广泛分布。

栖息环境：麦穗鱼经常栖息在温和的水流中、底质肥沃、水生植物茂盛的浅水区，如河流、湖泊、水库、池塘、淡水区，如稻田和沟渠。此外，麦冬对环境的适应性很强，可在1~35摄氏度的水体中生存，最适宜的水温为18~25摄氏度。

觅食行为：麦穗鱼为杂食性，主要以池塘底部的残饵为食，称为池底“清道夫”在自然水中，它们以水中的枝角类为食、浮游动物，如轮虫和桡足类、浮游植物、水藻、水生植物嫩芽、有机碎屑等。成鱼也以水生昆虫幼虫为食、附生藻类和水生维管束植物的嫩叶、芽等，特别喜欢吞食水中蚊子的幼虫，这是一种很好的控制蚊子的天然有益鱼类。

节律行为：在春季和夏季，麦穗鱼的主要食物是藻类和高等水生植物，在秋季和冬季，它消耗更多的底栖动物。体长较长的个体，底栖生物出现的频率增加。雄性比雌性吃更多的浮游动物、底栖生物和高等水生植物等较大的食物。夏秋季是麦穗鱼的高摄食期，摄食强度高，冬季摄食强度最低，但没有空肠现象。狼尾草的摄食强度随着年龄和体长的增加而增加，雄性的摄食强度高于雌性。此外，麦穗鱼进食时间长，冬天不冬眠，一年四季都可以进食和生长。

麦穗鱼

生长繁殖：麦穗鱼主要生活在水草丛生的浅水区，通常使用浮游动物、水生昆虫藻类和水生植物以此为食。当它长到1岁冬天时，就可以达到性成熟。例如，在中国鄱阳湖流域，麦穗鱼的鱼苗在当年达到成熟。在平时很难区分雌雄，但在繁殖季节有明显的繁殖特征：雄鱼在头部的吻部、角质形成会出现在下颔底部和鳃盖，雄鱼一般体型较大，颜色为灰黑色；但雌鱼体型较小，浅黄色，腹部隆起。

繁殖：麦穗鱼的繁殖高峰期为次年3月底至7月中旬。繁殖期亲鱼同一卵巢内有不同发育阶段的卵，说明该鱼为批量产卵鱼。雄性鱼在繁殖季节特别活跃，经常在黎明时分追逐雌性鱼，或者在自然水域中，当水温达到18摄氏度以上时，它们就会开始追逐和产卵，这很闷热、雷暴或流水可以刺激它们交配和产卵。麦穗鱼产卵期长，一般从4月份开始。雌鱼一般喜欢保持沿岸的水稳定、在水草茂盛的浅水区产卵。它产的卵呈椭圆形，淡黄色，有吸水性，有粘性，常附着在各种水下物体上，如水生植物、芦苇、渔网、石块或小树枝等。水温在25~28摄氏度时，从受精到孵化大约需要48小时。成年雌鱼一次可产卵3500~4500粒，有些雌鱼产卵后会死亡，雄鱼会保护鱼卵的发育。

生态价值：麦穗鱼是一种小型鱼类，广泛分布于除青藏高原以外的中国淡水地区，产生粘性卵以研究水生栖息地的质量、水质改善效果良好的指示物种。它可以通过吃水中的有机碎屑来回收废物和净化水质，因此是一种重要的清水鱼类。

经济价值：麦穗鱼生存能力强，资源丰富，在内陆湖泊河流中具有较高的生态优势，可作为人类食物或动物饲料的来源；鱼苗可以在室外水泥池中顺利生长存活，进行人工育苗和资源开发也是非常可行的。麦穗鱼也有一个小身体、含肉量高，可作为肉食性鱼类的配套饵料鱼。

观赏价值：麦穗鱼较小，鱼的上部有月牙形的黑点，具有观赏价值，喜欢吃残饵、它易于饲养，可用作水族馆中的功能性鱼类（即“清道夫”或者养殖原生态观赏鱼。