龙泉青瓷

龙泉青瓷是指浙江省龙泉市的青瓷它是中国古代瓷业发展史上的著名品类它是浙江省龙泉市的特产，也是中国国家地理的标志性产品。龙泉青瓷由龙泉窑烧制而成常以厚釉显胎色，代表釉色为粉蓝梅蓝。龙泉青瓷传统上分为“哥窑”与“弟窑”，“哥窑”其特点是黑胎釉厚，瓷器的釉面布满裂纹，呈金丝铁线状、紫口铁足的特点往往是皇帝和将军专用的；弟窑”其特点是白釉厚，外观光滑，造型美观，胎骨厚，釉色青绿，光滑纯净。

根据窑址考古调查，龙泉地区生产的青瓷晚于唐代、五代逐渐形成自己的特色，北宋中期以后迅速发展，南宋达到鼎盛，元代迅速扩张，明初继续繁荣，明朝中后期至清朝逐渐衰落，民国时期逐渐恢复，新中国成立后复兴繁荣。历史上，龙泉青瓷以国际贸易和文化交流流传于世界50多个国家和地区，在国内外产生了广泛而深远的影响，在中国乃至世界陶瓷史上占有举足轻重的地位。

龙泉窑生产的龙泉青瓷“千峰翠色”的明丽和“如冰似玉”水晶世界闻名，享有盛誉“青如玉、明如镜、声如磬”的“陶瓷之花”美名。2006年，龙泉青瓷烧制技艺被国务院列为第一批国家级非物质文化遗产代表作。2009年，龙泉青瓷传统烧制技艺被联合国教科文组织列入《人类非物质文化遗产代表作名录》名录。

形态纹样

龙泉青瓷的造型艺术自宋代以来形成了自己的风格。北宋、南宋龙泉青瓷器形小巧、精致、规整。产品以家用器具为主，也有仿古代器具，且器具种类丰富多样。常见的基本形状是碗、盘、杯、壶、瓶、罐、盆、碟、盏、炉、灯、尊、洗、笔筒、鬲、觚、琮等。北宋时期，龙泉青瓷流行在坯体上刻花、雕刻花朵，然后施薄而透明的釉，厚釉的烧制技术在南宋时期得到发展由于釉层厚而不透明，瓷器艺术家开始使用雕塑技巧（堆塑和浮雕）装饰青瓷，使用浅浮雕和模具印刷、压花等综合装饰手法，追求立体图案装饰效果”但纹饰仍保持着龙泉青瓷一贯追求的简约风格。

元代由于草原民族的审美情趣与汉族不同，龙泉青瓷的造型艺术与宋代完全不同其形制最显著的变化是由小巧玲珑变为高大粗犷，常见的基本形制为碗形、盘、杯、盆、瓶、壶、觚、高足杯（元人与自然最喜欢的容器形状）将军罐、贯耳瓶、鬲式炉等。

明代龙泉青瓷的造型艺术延续了元代的风格，常见的基本造型是碗、盘、杯、壶、罐、瓶、炉、砚、盒、砚屏、烛台、凳等。当代龙泉青瓷集实用性和艺术性于一体，迎合了当代人的审美情趣，种类也更多了。

釉面色彩

龙泉青瓷的美在于釉色的微妙多变。梅子青”粉青”灰青”豆青”，不仅温度会发生变化，而且由于窑焰的原因，色调也会发生变化它充满了丰富多彩的审美意境，经得起皇家高标准的检验，代表了宋代审美艺术的巅峰。总的来说，龙泉青瓷的釉色清亮，犹如水中芙蓉，既融合了自然的味道又蕴含着丰富的意蕴。

龙泉青瓷s的初始轮胎颜色是白色或黑灰色反复上釉后，原来较深的胎色可以被釉色覆盖。

从类别上看，龙泉青瓷“哥窑”胎薄如纸，釉厚如玉，胎色灰黑，釉覆条纹，造型多变。弟窑”我们的青瓷胎洁白细腻，釉面呈绿色明亮而湿润的粉红色就像美丽的翡翠，而水晶李子就像翡翠。弟窑”釉面上没有图案，有些还利用釉面厚度的不同特点进行涂抹“出筋”二次氧化，使鞋底和露出的轮胎呈朱红色，称重“朱砂底”，“弟窑”龙泉青瓷成就了它一直追求的东西“釉色如玉”的境界。

从年代上看，釉面为北宋早中期淡蓝色、釉层较薄、器底大多满釉。北宋晚期釉层薄，透明度高，光泽度强；釉色多为青色，质量好的为青绿色。南宋初期，釉色多为青绿色。南宋中后期无论是白胎还是黑胎制品，其釉色青翠纯净，质地晶莹润泽。

器物形式

龙泉青瓷的形式强调和谐统一，创作时应做到造型、色彩、线条、风格的统一。此外，龙泉青瓷的形式和功能也应达到和谐统一的效果。龙泉青瓷的形式强调对称，可以保持瓷器的视觉平衡，保持力的稳定性。龙泉青瓷是关于中心线对称的，其对称效果的实现可以呈现出和谐的艺术效果龙泉青瓷的平衡包括上下平衡和左右平衡，即造型的量感、大小、颜色深浅的复杂性和适当匹配。同时，龙泉青瓷的形式也讲求节奏和韵律，这是一种动态的变化，这赋予了作品更丰富的艺术魅力。

汉代儒家文化渗透到艺术审美中，人们追求朴素的釉色、造型简单，质地如玉，因此汉代青瓷造型简单，装饰较少，体现出不加修饰的自然美。

唐代国力强盛，经济发达，人们喜欢有气魄的瓷器因此，唐代的青瓷圆润饱满，尽显大气初唐青瓷的特点是追求山水色彩，晚唐青瓷也受到丝绸的影响、铜镜等，印刷被添加到装饰过程中、塑、刻花等工艺。

宋代盛行道教、儒家如佛教，人们追求天人合一的思想境界因此，宋代青瓷注重典雅和魅力，并继续追求冰和玉这样的质地。宋代龙泉青瓷，将宋韵回归到了原始、洗尽铅华、雅俗共赏的气质一一流露，符合宋人的生活方式和审美取向。

南宋时期，帝都南迁、林的发迹安为龙泉青瓷的发展创造了良好的外部环境。龙泉青瓷不仅是天然色，也是皇家色。它的蓝天颜色，神秘莫测、神圣而高贵，却无形中被提倡“敬天爱神”的理念。

元代青瓷打破了釉色单一的特点，创造了不同釉色相互映衬的点褐法。此时，权力的粗糙和审美的粗糙导致龙泉青瓷胎骨逐渐变厚，胎骨也开始变得粗糙，造型也不如宋代精美。

内在意蕴

龙泉青瓷釉质光亮润泽厚重，色泽如玉，有一种含蓄内敛的自然美，历来受到世人特别是文人墨客的追捧和欣赏。龙泉青瓷釉绿浴滴，精细，干净凉爽，明亮湿润，明亮优雅，味道安静，风格优雅，具有安神宁心醒神的功效。

龙泉青瓷

北宋雕花的使用、龙泉青瓷以拉花技法装饰，装饰布局简洁大方例如，现在收藏在松阳县博物馆的《北宋龙泉窑青釉刻花梅瓶》通体纹饰分为三部分：瓶肩刻莲花纹，瓶腹刻断牡丹纹，瓶下腹刻莲花纹。简单的装饰有着美好的含义：折枝牡丹纹有着“繁荣幸福好运和财富”的美好寓意；莲花图案见于道教思想“世界上的一切都不会死亡”在佛教思想中“代表‘净土’，象征‘纯洁’，寓意‘吉祥’在儒家思想中，是有的“福瑞吉祥”之意。由于“莲”与“廉”连”谐音，在中国传统文化中，至今依然存在“清白廉洁”连绵持久”之意。瓶肩的莲花纹与瓶下腹的莲花纹相互呼应，形成对称之美。

南宋龙泉青瓷的装饰技法“变化为以雕塑、堆成型是主要方法，使用浅浮雕和模具印刷、压花等综合装饰手法，追求立体图案装饰效果”但纹饰仍保持着龙泉青瓷一贯追求的简约风格。比如故宫博物院收藏的《南宋龙泉窑青釉凤耳瓶》，是一只凤耳，造型简洁，姿态生动在中国传统文化中，凤凰是代表吉祥和奢华的神鸟、和平意味着力量和勇气、爱情甜美、生活幸福。用吉祥动物作为耳朵装饰瓷瓶是龙泉青瓷的常见装饰形式，如鱼（寓意“年年有余”耳瓶、螭（中国传统文化中的角龙象征着力量和权力）耳瓶。

龙泉青瓷根据青瓷的表面纹路分为两种“哥窑”和“弟窑”容易区分的两个类别，“哥窑”瓷器表面是开放的，并且“弟窑”瓷器表面没有开口。哥”弟窑”理论来源于明史：来自松楚地区龙泉县的张氏兄弟擅长瓷器。张生 年代第二的陶器名叫张龙泉，又称迪窑。章生一 夏侯惇的兄弟窑工也是他的兄弟”弟窑”It 年代白色和朱砂青瓷，“哥窑”It 美国釉面青瓷配黑色轮胎“哥窑”它被列为宋代五大名窑之一“弟窑”也被称为宋代古窑的巨人。

哥窑

哥窑”出现在南宋中后期，拥有著名的官员、汝、定、钧窑又称宋代五大名窑，其特点是胎薄如纸，釉厚如玉，覆以条纹，紫口铁足，胎灰黑。哥窑”以瑰丽、简单的图案是装饰手段，如冰裂纹、蟹爪纹、牛毛纹、流水纹、鱼子纹、膳血纹、一百件垃圾等它的釉层是饱满的、莹洁，釉面花纹，更为素雅。龙泉“哥窑”素有“金丝铁线”瓷器以古色古香庄重典雅著称，被视为瓷器中的珍品。

弟窑

龙泉“弟窑”它以晶莹剔透和湿润的绿釉而闻名。白胎釉厚，釉层丰富，光泽柔和，云润如玉般美丽，其边缘线处，微微露出的白色痕迹如下“出筋”，脚呈红色为“朱砂底”，被誉为“青瓷之花”哥窑瓷器，造型优美，胎骨厚，釉色青绿，光滑纯净，有梅花纹、粉青、豆青、蟹壳青等。弟窑”无纹最贵，粉蓝釉最好粉蓝色是铁还原的标准颜色。从南宋中后期开始，特别是在元代，出现了大量使用裸胎的作品，并雕刻了人物的面部、手、脚等，云层底部的盘状物体、龙、鲜花等，装饰独特。

2016年6月6日，《龙泉青瓷》纪录片首映礼暨世界非物质文化遗产保护论坛在中国金融信息中心举行。纪录片《龙泉青瓷》由同济大学出版社出版，在威尼斯电影节进行交流，并在同济大学佛罗伦萨孔子学院等海外孔子学院放映并举办系列手工艺活动。

2019年7月，“世界龙泉青瓷与全球化”此次特展在故宫博物院展出本次展览共展出约830件文物。其中35人来自越南、日本、伊朗、埃及、英国等国家和地区在不同时期仿制过龙泉青瓷作品。

2020年5月5日，龙泉青瓷作品“三叶草燔瓷香插”搭乘长征五号B运载火箭起飞。

2022年7月，龙泉青瓷屏风扇亮相杭州国版馆，位于杭州分馆文润馆南门，造型巨大“梅子青”青瓷覆盖纱门，其设计灵感来自宋代的屏风。全馆青瓷屏扇251把，屏门厚22厘米、重量高达4吨。所有屏风扇总共使用了约7万件手工烧制的青瓷，所有这些青瓷都来自经过特别改进的龙泉窑。

古人为龙泉青瓷上釉的颜色有“如蓝色的夕阳，远山苍翠，湛碧的平湖之水，浅草初春”评价，清代朱檀写于《陶说》：龙泉窑土细而厚，颜色非常茂盛妙器与官窑竞争。1959年5月，翟吴明在龙泉瓷厂参观时感到惊讶“雨破苍穹云破时，梅子又酸又绿”

中国硅酸盐学会编辑、中国文物出版局出版的《中国陶瓷史》有三处记述龙泉青瓷的注释。其一是“龙泉青瓷是青瓷工艺的历史巅峰”其二是“唐人盛赞越窑青瓷‘如冰似玉’它只是一种修辞隐喻和理想，但宋人对龙泉青瓷和青瓷的烧制却是一种美妙的现实”其三是“金人形容瓯窑青瓷为‘缥瓷’唐人称为越窑珐琅‘如玉似冰’，釉色为‘千峰翠色’秘色’然而，正是宋代窑工创造的龙泉青瓷成为青瓷釉色和质感之美的巅峰这是一颗做工精美的人造蓝宝石宋代龙泉青瓷的每一个碎片仍然以其美丽而令我们着迷”

复旦大学教授、浙江省考古研究所前研究员郑建明评价龙泉青瓷：龙泉窑是中国古陶瓷发展史上形成的最后一个窑场其文化内涵博大精深，产地广阔，规模最为壮观。它不仅是长江南北两大瓷窑文化交流融合的典型范例，在宋代也是如此“官窑”和“民窑”不同的文化层次既有联系又是相互激荡的产物，甚至可以看作是中国青瓷技术发展的历史集合体。

在龙泉青瓷的历史上，龙泉青瓷达到了官窑或官用的水平，与北宋的官窑青瓷齐名、北宋官窑、南宋弟窑、南宋哥窑，元代用瓷、明早期官窑。

国际地位

龙泉青瓷从宋元发展到明初，数百年内大量销往世界各地。在日本、伊朗、土耳其、菲律宾、印度尼西亚、马来西亚、朝鲜半岛、巴基斯坦、新加坡、印度、斯里兰卡、泰国、越南、大量龙泉青瓷在伊拉克等国家的国家博物馆展出。

印度克隆港考古遗址、阿拉伯联合酋长国祖尔法遗址、伊朗霍尔木兹古城遗址和英国威廉姆森在波斯湾沿岸调查的数十处遗址、拉姆群岛和曼布鲁伊河河口遗址、龙泉青瓷出土于南宋和元明初的埃及福斯塔古城遗址。

龙泉青瓷进入波斯湾地区后，因其产品质量高，向当地传播了中国青瓷的艺术和烧制技术、美丽的造型和大规模的烧制能力直接冲击了伊朗南部陶瓷业的发展。

国际上称龙泉青瓷为“雪拉同”喜来登，青瓷 s法语音译。传说龙泉青瓷最初传入法国时，其绿色和晶莹剔透的釉色让法国人爱不释手，因此引用了法国作家杜尔达的小说《牧羊女阿斯泰利》中穿蓝色上衣的主人公“雪拉同”来形容龙泉青瓷，从此，“雪拉同”成了龙泉青瓷的代名词。

现代仿制

当代龙泉窑青瓷在继承古代烧制技艺优点的基础上，进行了创新和发展“釉装饰”胎装饰”并不断创新突破烘烤器皿成型等烧制技术。现代龙泉青瓷的釉面装饰分别采用内外釉处理，而器内侧采用摆动施釉，器外侧采用浸釉，器底加水后浸釉。现代龙泉青瓷发展出一种铜釉、高温黑色釉、虎斑色釉、赫色釉、茶叶末色釉、黑金釉和天青釉等。当代龙泉青瓷是当代青瓷艺术的杰作，体积饱满，重量大，釉色均匀而深沉，极具视觉冲击力。

作为“龙泉青瓷烧制技术”国家级非物质文化遗产代表性传承人夏侯文在哥窑的更新中总结了两种类型的技术创造：首先，在哥窑铁胎瓷的开片上，进行了镶嵌图案装饰，命名为“哥窑肌理绘画”，二是通过“哥弟结合”工艺上，通过模具灌浆和彩胎彩绘，来制作人工预期的装饰图案。

技艺入选

2006年，龙泉青瓷烧制技艺被国务院列为第一批国家级非物质文化遗产代表作。

2009年，龙泉青瓷传统烧制技艺被联合国教科文组织列入《人类非物质文化遗产代表作名录》名录。 

保护

宋元时期龙泉青瓷鼎盛时期的重要窑场3354龙泉市查田镇溪口村的青瓷古窑中，溪口瓦窑遗址被列为全国重点文物保护单位（1988年）在当时，它也是中国唯一一个有薄胎和铁骨的古窑址。2020年，千禧年“不灭窑火”一系列开窑活动在这里举行。

建国后中华人民共和国中国恢复了自清末民初以来一直衰落的青瓷烧制工艺。2003年2月14日，原国家质量监督检验检疫总局批准“龙泉青瓷”对原产地域产品实施保护。2006年5月20日，龙泉青瓷烧制技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

2007年，浙江省青瓷行业协会成立。徐朝兴当选为行业协会会长，并被认定为国家级非物质文化遗产龙泉青瓷传统烧制技艺的代表性传承人。自2007年以来，龙泉定期举办青瓷节。

2009年，龙泉市政府新成立“龙泉市青瓷保健产业保护发展局”和“龙泉市非物质文化遗产保护中心”两个专门机构负责保护和传承龙泉青瓷传统烧制技艺，并进一步开展龙泉青瓷古窑址调查、挖掘和抢救保护工作。

2009年9月30日，龙泉青瓷有限公司中国传统烧制技艺被联合国教科文组织正式选中世界非物质文化遗产保护名录，龙泉青瓷s传统烧制技艺是世界级非物质文化遗产中唯一的陶瓷项目。

2009年12月19日，龙泉青瓷博物馆新馆开放。该博物馆位于龙泉市南部剑川大道旁，是国家二级博物馆，是世界上唯一系统介绍龙泉窑发展史和人类非物质文化遗产——龙泉青瓷传统烧制工艺的专题博物馆、研究、展示、教育、宣传等功能于一体，面积10000㎡。

截至2010年，21处不同等级的龙泉青瓷古窑址被列为龙泉市文物保护单位。2009年10月编辑出版了《龙泉青瓷烧制技艺》一书，2010年春节出版了《龙泉青瓷》日历。

2019年推出龙泉青瓷原产地证书，为青瓷产品提供“中国原产”的身份证。

2023年1月6日，浙江省文化和旅游厅公布浙江省文化遗产生态保护区名单，龙泉青瓷文化遗产生态保护区名列其中。

传承

设立终身艺术成就奖，获得终身艺术成就奖的青瓷艺术家将获得政府每月500元的津贴并享受终身医疗保险。2022年9月13日，丽水职业技术学院龙泉分院成立，开展龙泉剑瓷业人才培养工作。

在龙泉中等职业学校开设青瓷技艺专业，实行免费招生龙泉中等职业学校2010年被列入浙江省非物质文化遗产传承教学基地；协助龙泉私塾创办育才中学“龙泉青瓷艺术馆”

建立青瓷剑文化研究院和故宫博物院龙泉窑研究中心、丽水学院中国青瓷学院、龙泉青瓷剑技师学院邀请国内业内知名专家学者开展青瓷与全球化、青瓷与新时代、青瓷与生活美学研究。

建立青瓷传统烧制技艺传承基地。龙泉青瓷文化创意基地是全国最大的龙泉青瓷传统烧制技艺传承基地，该项目已被列为浙江省重点建设项目。

打造城市文化客厅、大姚龙泉窑国家考古遗址公园、青瓷文化创意园、青瓷小镇、宝剑小镇、西街历史文化街区、省级青瓷文化旅游度假区“一厅两园两镇两区”特色文旅平台。

2020年，龙泉发力海外“龙泉青瓷展示角”推广计划。12月8日，首个海外“龙泉青瓷展示角”位于韩国首尔的中国文化中心竣工并投入使用通过互动展览，、文旅交流、学术对话等，凝聚文化共识，促进人民交流，促进文化旅游贸易。

主动“走出去”龙泉青瓷联合国大楼展览举行、一带一路”沿线国家城市巡展、问海借力·沪享龙泉”健康生活季等系列活动；入住钓鱼台国宾馆、人民大会堂入选亚太经合组织峰会、G20峰会、园博会、进博会、一带一路”峰会等国宴用瓷和国礼连续7次入选世界互联网大会礼品，成为2022年第19届亚运会首批特许生产商。多次入选世界互联网大会定制礼品。

积极“请进来”第十一届龙泉青瓷龙泉宝剑文化旅游节举行、两届世界青瓷大会、第十一届中国陶瓷艺术展、故宫龙泉青瓷家居展、海丝之路·南海一号龙泉青瓷回归展、天府之路·四川遂宁龙泉青瓷展等系列活动。

现状

截至2021年，龙泉青瓷现有从业人员2万余人，青瓷生产厂家和作坊2600余家，其中规模以上企业5家；青瓷行业大师云集、新秀辈出，年收入17英镑.14亿元。龙泉青瓷产业已成为当地支柱产业之一。

2022年，龙泉谋划青瓷原料标准化建设项目，成立龙泉市首家混合所有制企业龙泉青瓷资源开发服务有限公司采购瓷土、生产、自今年4月底正式投产以来，实现了瓷土的标准化生产加工。

截至2022年9月，在青瓷领域，龙泉有53356名中国工艺美术大师和47名浙江工艺美术大师；龙泉青瓷烧制技艺项目现有国家级传承人 43356人、10 名省级传承人。