工蜂

工蜂是一种生殖器官发育不全的雌性蜜蜂，由蜂王在工蜂房中产下的受精卵发育而成，具有二倍体染色体。工蜂占蜂群中蜜蜂总数的99%以上，在数量上占有绝对优势。 www.qwbaike.cn

工蜂有一个三角形的头，一个发育良好的上颚，一个长喙和可以覆盖腹部的翅膀。集粉器、蜡腺和刺针发达。成年工蜂平均体重只有80~100毫克，体长10~14毫米。工蜂幼虫1 ~ 3天吃蜂王浆，但在质量和数量上比蜂王差。3日龄后，工蜂幼虫的食物变成了花粉、蜂蜜和蜂王浆的混合物，这抑制了工蜂生殖器官的发育，直到工蜂羽化为成虫，其卵巢中只有少数卵巢管，从而失去了正常的生殖功能。 www.qwbaike.cn

工蜂分为四个时期:年轻，年轻，强壮和年老。在蜂巢中，它主要负责清洁蜂巢，喂养幼蜂，收集食物，守卫蜂巢等等。工蜂的寿命与劳动强度有关。在一般生产季节，它的寿命只有30天左右。但在活动量极小的情况下，如越冬，工蜂的寿命长达4~6个月。在正常情况下，工蜂不能产卵，但当它们在巢中长时间失去蜂王并缺乏抑制工蜂卵巢发育的蜂王物质时，个别工蜂的卵巢会在巢室中不规则产卵。这种卵是未受精的，只能发育成雄蜂。 www.qwbaike.cn

工蜂采集的树脂等植物分泌物与其下颌腺、蜡腺等分泌物混合后形成的黏液性物质为蜂胶，已广泛应用于保健食品、药品、化妆品和日用品等领域。

外形：工蜂是一种生殖器官发育不全的雌性蜜蜂，由蜂王在工蜂房内产下的受精卵发育而成，具有二倍体染色体。工蜂的身体可以分为三部分:头部、胸部和腹部。工蜂的表面有一层几丁质外壳，其中含有色素并形成蜂体的颜色。腹部节间膜相互连接，体表密布绒毛，既能保护身体，也能保暖。蜂头呈三角形，上颚发达，喙长，翅膀可覆盖腹部。集粉器、蜡腺和刺针发达。 www.qwbaike.cn

体色：工蜂的头部和胸部是黑色的，覆盖着灰黄色的绒毛。腹背部有五个黑色环与不同深浅的黄色环交替出现。第一背前部有一个三角形黄斑，只有一个黑色的小环，约占第二背节棕色的三分之二，第三背节黄色的一半，第四和第五节黄色的三分之一，第六节黄色最小，末端为黑色。离开家后的头一两天是最明显的。第四节，篮板上的绒毛又窄又密。整个腹部呈淡黄色。工蜂的年龄不同，身体颜色也不同。例如，幼蜂的黄色环纹明亮，老蜂的绒毛脱落，身体变小，黄色环变暗。乍一看，全身都是黑色的。当蜂群停止生产时，例如在越冬期间，黄环也会变暗。 www.qwbaike.cn

体躯：初产工蜂体长11 ~ 12毫米，体重78.94 ~ 85.57毫克，翅长8.30 ~ 8.97毫米，吻长5.01 ~ 5.38毫米。成年工蜂平均体重80 ~ 100毫克，体长12 ~ 14毫米。10，000多只工蜂的重量为1kg，远不及蜂王和雄蜂。工蜂轻巧敏捷，具有多种发达的腺体和特化的器官，具有巢内外工作的全部功能。 www.qwbaike.cn

身体：工蜂由三部分组成:头部、胸部和腹部。

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头：头部有一对鞭状触角、一对复眼和三只单眼，口器为咀嚼和吮吸。触角由柄、柄和鞭组成。 www.qwbaike.cn

胸腹：工蜂的躯干由10节组成，胸部由前、中、后乳房组成。每个胸段都有一对脚，一对膜状翅膀分别附着在胸中段和胸后段的背侧。第一腹段和胸部形成胸腹段。腹部呈椭圆形，前端较宽，后端呈圆锥形。第二腹节的前端形成手柄状，前缘与胸腹节背板上的一对关节突起连接。第二腹节的后端突然变宽，形成一个壁状背板，腹背板两侧有一对圆形瓣膜，第四背板前端两侧有一个突起。一般用第三背板加第四背板的长度和第四背板突起之间的距离来衡量蜜囊的大小。从第4 ~ 7腹节的蹼前部，也就是前一节的后缘所覆盖的部分，有一对膜状透明板，称为蜡镜，蜡镜下方附有蜡腺。第七腹节是最后可见的腹节，呈圆锥形。后板的前节点与腹板没有明显区别，但后板的后端被改造成一个指向下方的椭圆形板。第8腹段转化为一个环，隐藏在第7腹段。位于两侧花瓣形骨块的外部，最后一对瓣膜在上面，因为它围绕着刺的侧面，一般称为刺阀板。第九腹节不完整，只留下两侧的背板，即整个穿刺的方形和矩形片，蹼转化为膜，与穿刺针腹侧面的方形片后缘相连。

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翼：工蜂有大的前翅和三个边缘小室。翅脉主要包括前缘脉、桡脉和肘脉，臀脉自基部向后延伸。前缘脉冲下方是径向脉冲，它与横向脉冲形成复合脉冲，称为径向中间横向脉冲，并在第一次边缘腔上方中断，这是一个径向脉冲分支。肘静脉和中肘横静脉形成三角形前房。随后将形成不同形状的静脉腔。最后一个脉冲室中两段的比值为肘形脉冲指数。后翅较小，翅脉细而少，主脉已消失成一排翅。它们钩在翅膀的前缘上，由径向脉和中间横脉组成的复合脉为第一后脉，后端分出一条径向中脉。第二翅脉为后端有两个分支的肘脉，与桡侧分支静脉末端相连，下端向下延伸形成明显的分叉。

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脚：工蜂有三双脚:前、中、后。每双足由基底部关节、转子关节、腿关节、胫骨关节和跗关节组成。跗骨关节由五部分组成。第一节扩大加长，称为跗骨干关节，有一对爪子和一个悬刺。

前脚：基底关节和转子关节呈黄色。跗关节底部有一个深的半圆形切迹和一个角清洁器，由从胫骨关节末端延伸到切迹的手指状突起组成。凹槽边缘有一排梳状刺，用于清洁天线。

中腿：基底节区基底外侧明显向侧面延伸，与椭圆形基底节区窝粘连。在胫腓骨关节末端和跗骨关节的交界处有一个突起，叫做骨刺，用来铲后脚的花粉球。 www.qwbaike.cn

后足：下胫腓关节呈三角形，下胫腓关节外侧凹陷，边缘被长而弯曲的毛覆盖，称为花粉篮。跗关节内侧有9排整齐的刚毛，构成后足硬刷作为花粉耙，用于将散落的花粉形成颗粒状结构。关节平宽，基底跗关节扩大延长。跗关节末端有一对爪子和一个悬垫。 www.qwbaike.cn

螫针：毒刺是藏在第9腹节的产卵管的特化产物。它主要由一对方形板、两对承载花瓣和三对产卵花瓣组成。两个方形板成为针的两个巨大的侧翼。第一片瓣携带件位于整个针的上端的两个角处，并且是三角形的。外关节突与方形板连接，内关节突与第二带瓣片连接，第二带瓣片为矩形。第一和第二产卵花瓣相互结合形成刺部，中间有毒液沟，基部有毒液囊。与毒刺基部相连的是毒刺的附属腺体，整根针的末端有倒刺。通常10个第三产卵花瓣延伸到毒刺的末端，内壁凹陷以包围整个针的两侧，这成为毒刺的外鞘。 www.qwbaike.cn

口器：工蜂的口器是咀嚼-吮吸式的，适合吸收液体食物（蜂蜜、花蜜、水分等。）和咀嚼固体蜜蜂面包，并分为上口器和下口器。上口器由一对大颚和一个方形上唇组成，用于咀嚼花粉、筑巢、咬巢顶和自卫。下口器由颏须、下唇须、亚须、前额和中唇及舌头组成，用于舔吸花粉、水分等。中唇位于下巴前部，末端有一个圆唇。嘴唇上有许多分叉毛，嘴唇就像一个吸盘，可以左右移动以吸取花蜜。它的壁由许多几丁质环和膜环交替组成，因此可以弯曲和伸展。吻的总长度为下颏、下颏和中唇舌的长度之和，是种以下亚种和生态型的共同形态指标。

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触角：工蜂的触角由茎节、茎节和鞭节组成，鞭节由10个小节组成。触角是工蜂的重要感觉器官，鞭节顶端的亚节中有多种感觉器官，如触毛、钟形感觉器官、锥形感觉器官和圆柱形感觉器官。触毛和钟形感觉器官对触觉敏感，而锥形感觉器官和圆柱形感觉器官对嗅觉敏感。此外，声波的感觉细胞密集分布在茎的基部，可以感受音频和分贝，也可以说是听觉装置。 www.qwbaike.cn

内部特征

消化系统：工蜂的消化系统由口器、食道、蜜囊（嗉囊）、前肠、中肠、直肠和肛门组成。蜂巢是蜜蜂的一种特殊结构，它不仅用于携带花蜜，还用于储存食物。蜜囊内侧有许多褶皱，可以膨胀到很大程度。前胃中有一个调节器控制食物进入中肠，调节器前端的塞子伸入蜜囊。塞子上端有四个厚唇，形成一个“X”形调节开口来控制花蜜，这样蜂蜜就可以留在蜜囊中，花粉就可以进入中肠。中肠是消化和吸收营养的部分，其内壁是由厚细胞层形成的大量横向褶皱，不仅大大增加了消化面积，而且还有扩张的空间。直肠主要用于排泄废物和吸收水分。在冬季，直肠也是排泄物的仓库，排泄物会膨胀并占据大部分腹腔。直肠和中肠交界处有许多长管，其开口进入肠内，称为马氏管。马氏体管是排泄器官。马氏体管在体腔内延伸很长一段距离，穿过浸泡在血液中的各种器官，并将代谢过程中产生的废物（包括含氨物质和盐类）排入直肠。

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生殖系统：工蜂的生殖系统由一对卵巢、一对侧输卵管、中输卵管、阴道和精囊组成。工蜂的生殖系统非常不完整:每个卵巢仅由3~8个卵巢管组成；精囊很小，只留下痕迹；产卵管已特化为一整针:由于工蜂的生殖系统已经退化，正常情况下，它没有产卵能力，更不用说交配了。当蜂群长期失去蜂王时，工蜂的卵巢会发育缓慢，一些工蜂的卵巢管可以成熟并产卵。工蜂产下的所有卵都没有受精，只能发育成雄蜂。

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分泌腺

内分泌腺：前胸腺位于幼虫前胸和中胸之间，分泌蜕皮激素，控制幼虫蜕皮。心脏体，位于背侧血管壁上，分泌与卵子的产生有关。咽侧体位于大脑食管下壁上，分泌保幼激素并影响男女个体类型的分化。内分泌腺与个体的生长发育密切相关。

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外分泌腺：蜜蜂的外分泌腺包括蜂王浆腺、臭液腺、蜡腺、臭腺（也称纳氏腺）、下颌腺、毒腺等。工蜂的下咽部是位于头部两侧的一对葡萄状腺体。分泌的蜂王浆通过两个轴向导管送到舌头，以喂养蜂王和幼虫。因此，吞咽也被称为蜂王浆腺和营养腺。唾液腺分为两部分:腺体和胸腺。头部腺体呈三角形，胸腺是一根长小管。气味腺又称纳氏腺，是一种位于工蜂腹部第7背板上的大型细胞样腺体。蜡腺位于工蜂的网4、5、6和7的内表面上；在覆盖的前端，每个部分都有两个大而光滑且闪亮的椭圆形区域，它们被一个狭窄且较暗的中间带分隔开。这个椭圆形区域也被称为蜡镜。工蜂的下颌腺分泌蜂王浆酸参与蜂王浆的形成。此外，工蜂下颌腺可以分泌一些软化蜡或溶解蜂胶的物质。 www.qwbaike.cn

个体行为：工蜂在成虫羽化后，根据自身的生理发育特点在蜂群中从事不同的活动和行为，其中一些活动和行为是顺序性的。例如，喂食蜂王只能在蜂王浆腺发育完成后进行；有些是随机的，同龄的工人可以从事不同的活动。工蜂的大多数活动和行为都是本能的，有些行为是通过学习获得的，例如识别巢穴。

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探房：羽化第4天后，位于工蜂前额和头部两侧的王浆腺开始发育并分泌王浆。在这种生理状态下，工蜂的主要活动是哺育1~3日龄的幼虫和哺育产卵的蜂王。喂食幼虫的行为称为探屋，即把头伸进幼幼虫的窝里，抬起尾巴。透过透明的巢，可以观察到工蜂入巢后在舌端吐出蜂王浆，并将其放在幼虫的前方和两侧。幼虫以身体的蠕动为食。大约2秒钟后，工蜂伸出头来探索第二个幼虫巢穴。每只工蜂喂养的幼虫范围并不固定。当工蜂发现幼虫有足够的蜂王浆时，它们立即退缩并停止喂食。喂食动作不到3秒钟就完成了。4日龄幼虫后，工蜂改用花粉混合唾液和少量蜂王浆喂养产卵蜂王。主要的行为是工蜂用它们的吻把蜂王浆送到蜂王的嘴里。喂食是在蜂王休息时进行的。工蜂越冬1只，可育虫1.12只；春天的新蜜蜂可以繁殖3.85只昆虫。一只工蜂占据大约三个巢，就固体面积而言，新蜂在春季繁殖昆虫的能力接近1: 1。 www.qwbaike.cn

泌蜡：12岁以后，工蜂会分泌蜂蜡筑巢脾，用蜡将大幼虫和成熟的蜂蜜封在巢室里。在这一阶段，家蜂还接受野外蜜蜂收集的树胶，加入下颌腺分泌物，将其加工成蜂胶，并将其应用于蜂巢的所需部位。 www.qwbaike.cn

造脾：健脾是在晚上进行的。工蜂先吸起蜜汁或蔗糖溶液，然后静止地站在巢脾的上部。建脾时需要较高的巢温，因此不参与泌蜡活动的工蜂常依附在泌蜡蜂上以提高巢温。每个巢的加高是由几只工蜂同时进行的。

触摸梳理行为：当一只田野蜂或一只幼蜂不停地在巢脾上摆动尾巴，而另一只工蜂用前脚触摸它的背部和腹部，好像在寻找一个物体。这种行为是东方蜜蜂特有的理毛行为。通过梳理，可以消除工蜂体表寄生虫的活动。梳理行为有时可以在巢门的踏板上进行。

清理尸体：油酸是死蜜蜂发出的腐烂气味。当工蜂闻到这种气味时，它们会将死去的个体从巢中取出并丢弃。死在蜂箱中的蜜蜂不会立即被运出蜂箱，而是在工蜂开始闻到油酸气味时被它带走。搬运尸体是工蜂闻到油酸气味的本能反应。如果油酸被人工应用于工蜂。甚至是蜂王。它还会被强行抬出蜂巢，毫不留情地丢弃。当气味蒸发时，它将再次被蜜蜂接受。由于工蜂不能清除生物和破碎的蜡，蜡螟幼虫可以保存下来并有丰富的饲料，这对蜂巢造成危害。 www.qwbaike.cn

飞行活动：4日龄后的工蜂开始定位试飞活动。试飞开始时，巢内一片嗡嗡声，年轻的工蜂和无人机从巢门涌出。许多测试蜜蜂飞到空中，从头顶朝蜂巢飞去并嗡嗡叫约5-10分钟，然后绕着蜂巢飞，然后飞回巢门。每只工蜂大约参加3~4次试飞。10岁以后不再进行飞行测试。飞行试验是工蜂锻炼翅膀、认识蜂巢和方位的必要活动。 www.qwbaike.cn

“招呼”行为：工蜂挺起肚皮发臭，露出臭腺，散发芳香，用力拍动翅膀加速气味扩散，发出尖锐的声音。当处女蜂王飞行、幼蜂“筑巢”时，工蜂会在巢门口噘嘴拍动翅膀释放信息素；当找到合适的蜜源、水源和蜜蜂分布时，工蜂会在途中和目标处分布信息素以示引导。当幼蜂在巢门或女王的婚礼上被抖落时，蜂群找到新家后，可以发现一些工蜂的头朝向巢门，腹部隆起，腹部后板的最后一节向下弯曲，第七腹节的臭腺张开，迅速扇风。这种行为使臭腺的分泌物挥发到空气中，吸引其他工蜂前来寻找吸引处的蜂王蜂巢，吸引分散的工蜂寻找新家，并在分蜂时帮助幼蜂找到巢门等。这种行为被称为“打招呼”行为。

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问候行为不受工蜂年龄的限制，1-3日龄的幼蜂除外。“打招呼”行为是一群工蜂排列在一起共同操作，通常为20~30只个体，排列有序。由于中国工蜂扇风进入巢门的姿势与“打招呼”行为一致，它们都是头对头地朝向巢门，这经常被混淆。两种行为的主要区别是观察工蜂的尾巴。尾巴是“打招呼”，尾巴是垂下来的。中蜂的“打招呼”行为比意大利蜂更频繁、更迅速。

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群体特征

触角传递：当蜂王需要从工蜂那里获取蜂王浆时，可以发现喂食器和蜂王的触角是交接的。当蜂王的触角停止交接活动时，工蜂立即停止取食。当工蜂在食物中相互交流时，它们也使用天线接触来传递信息。可以证明，触角的交接是传达需要食物这一信息的一种方式。 www.qwbaike.cn

化学通讯：蜜蜂的嗅觉感受器使它们能够区分和识别至少700种花的气味，并能识别多种人工气味。每个蜂群都有自己独特的气味。当守卫蜂检查每只返回巢穴的喂食蜂时，气味被用作是否释放它的依据。工蜂至少有两种报警信息素。乙酸异戊酯是最具活力的一种。当蜜蜂被激怒时，这种信息素会从刺腔中释放出来。异戊乙酸有成熟香蕉的气味，可以吸引其他工蜂一起攻击。 www.qwbaike.cn

工蜂分泌的另一种信息素是招募信息素，由腹部末端的奈氏腺释放。当侦察蜂发现优质蜜源、水源、蜂胶原料或绝佳洞穴时，它会让纳氏腺外翻并释放香叶醇。如果找到高质量的蜜源，信息素可以吸引位于下风处的其他工蜂。这些工蜂通常在离开新的蜜源并成功到达那里之前收到侦察蜂发送的信息。如果你找到一个理想的洞穴。发现者将在这个潜在住所释放香叶醇，并在发现者离开后释放。信息素会慢慢向外扩散，对其他工蜂产生持久的吸引作用。

蜂舞传递：蜜蜂的舞蹈行为又称蜜蜂“舞蹈语言”或舞蹈交流，是一种独特的符号交流方式，主要起到传递食物来源信息的作用。蜜蜂在传递食物来源信息时，其舞蹈行为主要包括圆舞和摇尾舞，主要见于西方蜜蜂和东方蜜蜂。当工蜂在野外找到花源时，它们会在巢脾上跳“8”字形的摇尾舞和圆形舞。摆尾舞的直线方向表示蜜源的方向，这是由太阳的位置决定的，即头朝太阳的方向向上，头朝太阳的方向向下。直线与太阳的夹角表示花蜜的方向，摆动尾巴的速度表示距离，快表示距离长，慢表示距离短。

圆舞是采蜂回巢后的表现形式之一。它会在窝脾上左右交替地转一会儿。圆舞传达的信息是食物来源在蜂巢周围50米内。当与食物源的距离超过100米时，蜜蜂会跳摇尾舞，即采集蜜蜂会以摇尾巴的动作在一个方向跑出一条直线，然后在一个方向跑出一个半圆回到起始位置，然后继续沿着直线摇尾巴，然后在另一个方向跑出一个半圆回到起始位置，从而形成类似“8”的轨迹，然后重复这一系列动作，直到舞蹈结束。 www.qwbaike.cn
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分蜂行为：工蜂是生活在社会群体中的昆虫，蜂群是工蜂生活和繁殖的单位。如果他们离开了殖民地，他们就不能活很长时间。工蜂、蜂王和雄蜂组成一个蜂群，称为三型蜂。蜜蜂分布是蜂群的主要繁殖活动。在长江以南，蜜蜂每年分春秋两季，而在长江以北，蜜蜂只在春天分一次。 www.qwbaike.cn

分蜂前，蜂王和工蜂在生理和行为上发生了变化。工蜂会阻碍蜂王产卵，工蜂侍从的行为也会减少。一些工蜂将蜂王赶出产卵圈，使蜂王难以产卵，但经常在巢脾上产卵或挂在尾巴上，蜂王的产卵量一般会下降50%以上。许多幼蜂吃饱后会停留在巢和脾的上边缘。由于年轻的工蜂行动迟缓，采集蜜蜂的活动减少了。在幼虫巢和脾脏的下部，工蜂构筑5~10个蜂王台。蜜蜂分布是蜂群最令人兴奋的行为，所有个体都参与到活动中。封女王台1-2天后，分蜂行为发生在上午10: 00至12: 00之间。起初，只有几只工蜂在巢门口嗡嗡作响，几分钟后，大批工蜂突然涌出，蜂王爬出巢门，一起飞到空中。 www.qwbaike.cn

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分成几组，首先在蜂场附近的树上结成一组。集群有两种方式:一种是一些工蜂先留在集群地点，并发出蜜蜂气味来问候其他工蜂和蜂王；一种是蜂王在树上右飞，当工蜂发现它时，它们会发出臭味并向其他工蜂打招呼。第一种方法最多。蜂群形成后，蜂王爬出蜂箱表面后进入蜂箱，然后蜂箱停留1-2小时。此时，蜂巢是静止的，没有嗡嗡声。蜂群表面有工蜂舞蹈，包括圆舞和摆尾舞。1~2小时后，蜜蜂再次起飞，搬进了它们的新家。分离群体的数量约为原始群体的50%。分群后，分离蜜蜂的工蜂立即失去了对原始群体的记忆。如果将分离的蜂群放在同一个蜂场，工蜂不会飞回原来的蜂群，而是在新家繁殖。 www.qwbaike.cn
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年龄划分：工蜂的分工根据其生理变化而变化。根据工蜂的外表和主要工作，人们习惯将工蜂分为四个时期:年轻、年轻、强壮和年老。幼蜂（5日龄以下）指蜂王浆分泌前的工蜂，其生理器官尚未发育成熟，在巢内仅承担哺育大幼虫和打扫巢室的工作；经过3-5天的认巢和排泄飞行后，6-12天的工蜂称为幼蜂，这是蜂王浆分泌的黄金时期。它们主要从事喂养蜂王、蜂王幼虫和小于3日龄的工蜂和雄蜂幼虫。成熟蜂（19日龄以后）是指从事采集的工蜂，主要从事采集巢外的花蜜、花粉、树胶和水。老年蜂指的是工蜂，它们的毛发已经磨损，在采集的后期出现秃顶和油黑色。幼蜂和幼蜂被称为办公室蜂；成熟蜂和老年蜂主要在巢外从事工作，因此也被称为场蜂。野外蜜蜂在采集花粉和采集花蜜之间有更细致的分工。但它们的分工不是一成不变的，会根据巢内外的工作需求进行适当调整。

工作职责：工蜂主要负责侦察蜜粉来源、采集花蜜、花粉、树胶、水和盐、筑巢脾、看守蜂箱、酿造蜂蜜和蜂粮、喂养蜂王、清洁蜂箱和调节蜂箱内的温度和湿度。工蜂从蜂箱中孵化出来后，前6天主要负责清洁蜂箱和喂养幼蜂。几天后，它们将负责为蜂王服务并制作蜂蜜。工蜂出生后大约18天，它们就可以飞出蜂巢采集花蜜。在工蜂生命的最后阶段，它们负责寻找水源和蜜源。工蜂的飞行半径在平原地区约为5000米，在山区约为3000米。在蜜源丰富的情况下，工蜂的采集半径约为3000米；当蜜源稀少时，平原地区的蜜蜂可以将采集范围扩大到5000米。工蜂在太空中的飞行高度约为1000米。 www.qwbaike.cn

采集花蜜：当侦察蜂找到蜜源时，它们会迅速飞回蜂巢，并用只有蜜蜂才能准确理解的舞蹈语言告诉同伴这一点。这时，接收到信息的采集蜂会直接飞到蜜源地，吸足花蜜，然后飞回蜂巢，把蜜袋里的花蜜给办公室的蜜蜂，或者直接吐到巢房里。在上述过程中，采集蜂已经开始不断地将唾液腺分泌的蔗糖转化为葡萄糖和果糖。夜幕降临后，田间采集蜂和后勤蜜蜂加入了酿蜜工作。它们将白天采集的花蜜再次从巢室中取出，涂抹在巢室表面。然后，通过振动翅膀和扇风，花蜜中的双糖不断减少，含水量逐渐降低到20%以下。这样，几天后，花蜜转化为蜂蜜，储存在巢和脾的角落里，并用蜂蜡和蜂蜜覆盖。

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收集花粉：工蜂用胸部和腹部的绒毛附着在花粉颗粒上，然后用后脚的花涂料将花粉收集到花粉篮中，在那里花粉从一个小球变成一个大球。这种行为的完成大多是在空中飞行时进行的。花粉采集活动集中在上午10点前进行。采花粉的蜜蜂将花粉带回巢穴并直接找到花粉室，并用它们的中足将花粉从花粉篮中取出。脱落的花粉被巢中的幼蜂用头挤压，分泌唾液并密封。

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收集水和无机盐：在春天的雨季或炎热的天气里，人们经常发现一些工蜂在沟渠或井边收集水。蜜蜂活动期间，一个蜂群每天的需水量约为200克，一个蜂群每天的采水量可达400克。如果缺水，蜜蜂就无法繁殖；如果收集污水，蜜蜂就会生病。在严重缺水的地方，工蜂会咬蛹，吃掉屋内的幼虫。工蜂在取水时也会收集无机盐。在没有无机盐的情况下，一些工蜂会上厕所或舔养蜂人身上的无机盐。

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生长：工蜂由受精卵发育而成。工蜂幼虫吃蜂王浆的时间为1-3天，但在质量和数量上比蜂王差。3日龄后，工蜂幼虫的食物变成了花粉、蜂蜜和蜂王浆的混合物，这抑制了工蜂生殖器官的发育，直到工蜂羽化为成虫，其卵巢中只有少数卵巢管，从而失去了正常的生殖功能。 www.qwbaike.cn

繁殖：在正常情况下，工蜂不能产卵，但当它们在巢中长时间失去蜂王并缺乏抑制工蜂卵巢发育的蜂王物质时，个别工蜂的卵巢会在巢室中不规则产卵。这种卵是未受精的，只能发育成雄蜂，所以要及时处理。超级有机体大黄蜂的工蜂一生都不交配。大黄蜂工蜂保留了与蜂王相似的生殖特征，可以交配和创造蜜蜂。 www.qwbaike.cn

寿命：工蜂的自然寿命主要取决于其劳动强度。在工蜂的活动季节，由于蜜蜂要一代一代地进食，不断采集饲料的外部环境对工蜂的生活有许多重大影响。主要受温度、湿度、光照等气候因素的影响。夏天的工蜂只能存活30~40天，而冬天的工蜂可以存活3~5个月。冬季饲养的蜜蜂保幼激素浓度低，下咽部发育良好，血淋巴和脂肪体中的脂质和蛋白质含量高，因此被称为“超级饲养蜂”。冬季采蜂具有更高比例的浓缩血细胞，但据推测，血细胞不参与免疫防御，在冬季喂养蜜蜂和采蜂可以在必要时迅速相互改变。 www.qwbaike.cn

人工养殖

培育时机：蜜蜂从事采集活动的能力与其寿命成反比。这些工蜂很少经历秋季采集等活动，也不参与培育蜜蜂的工作，不仅可以安全过冬，而且来年的觅食能力也很强。因此，早春蜂群繁殖的质量很大程度上取决于秋季培育的越冬蜂的质量和数量。应努力控制不适当年龄越冬蜂的产生。只有在8月下旬至9月上旬产卵发育而成的工蜂才是适龄的优质越冬蜂。这些工蜂的发育条件很好，出户后基本没有蜜源，没有累采，还经过了神清气爽的飞行，粪便排泄完全。越冬期安静，寿命长，来年春天觅食能力强，繁殖快，不会出现春衰现象。因此，在8月中旬之前和9月上旬之后，必须采取措施控制蜜蜂的干生产，减少非活越冬蜂的生产，如向北筑巢门，扩大蜂径或幽闭蜂王。

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越冬饲料制剂：在冬天，蜜蜂依靠蜂群消耗蜂蜜来抵御寒冷。当外界气温低于0℃时，蜂群的温度往往保持在14℃至25℃之间。早春时节，随着气温升高和蜜蜂出现，蜂箱中心的温度必须保持在34℃至35℃之间。所有这些都要通过消耗大量越冬饲料来实现。因此，越冬饲料的质量和数量也是越冬成败的关键之一。越冬饲料质量差，产热少，蜜蜂肠道残留大，导致蜜蜂腹胀、腹泻；数量不足导致饥饿死亡，使越冬失败。那么如何储存优质越冬饲料呢？最好的办法是储存一定量的优质蜂蜜健脾。在秋季最后一个蜜源中期，可以提取所需的蜜脾，平均每群蜜蜂可储存4个大蜜脾。如果用糖代替蜂蜜，则可以在9月中下旬之前完成喂食工作，这不仅可以降低糖浆的含水量，还可以让蜜蜂充分酿造和奖励喂食。最好在寒露前喂它。越冬饲料除蜂蜜外，还需要一定量的花粉，花粉是蜜蜂的蛋白质来源，在早春繁殖中起着重要作用。早春时节，由于外界温度仍然较低且没有蜜粉源，工蜂无法离巢采集，但蜂王已经开始产卵。此时，培养幼虫所需的蛋白质只能由秋季储存的花粉脾来满足。一般来说，每群蜜蜂可以有两个带蜂蜜的花粉脾。 www.qwbaike.cn

蜂花粉：花粉是被子植物雄蕊花药和裸子植物孢子叶的小孢子囊中的小颗粒物质，是植物有性生殖的雄配子体。蜂花粉是从开花植物的花药中收集的，并与花蜜和分泌物混合。工蜂将花粉放入后足的花粉篮中，混合成不规则的扁圆形花粉球。年轻工蜂的主要食物是混有花粉和蜂蜜的蜂粮。花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素、脂类等营养物质，以及酶、辅酶、激素、黄酮类、肽类和微量元素等生物活性物质，因此有“迷你营养银行”的美誉。

工蜂

蜂毒：蜂毒是最古老的蜂产品之一，也是人类祖先了解蜜蜂利用蜜蜂的重要途径。中国最早的古诗《诗经·周松·萧》中说:“莫忧井蜂，而求新蜂。”它建议人们不要激怒蜜蜂以免被蛰。许慎《说文解字》将“蜂”解释为“飞虫蛰人”；明代李时珍的《本草纲目》解释说，蜜蜂之所以叫“蜂，是因为它们的尾巴垂下来”。古代的人们不仅意识到蜜蜂有刺，而且发现刺是有毒的。《左传》和古希腊科学家亚里士多德的著作都提到过毒刺有毒。而且，人们发现虽然人体被蛰后会有局部或全身反应，但它却出人意料地治愈了关节炎等疾病。人们逐渐意识到蜂毒可以用来治疗疾病。蜂毒中的物质具有很强的生物活性，对神经系统、心血管系统、呼吸系统、内分泌系统、免疫系统、炎症等病理过程均有作用，但这些药理毒理作用是由不同的化学成分产生的。 www.qwbaike.cn

蜂胶：蜂胶是由工蜂采集的树脂等植物分泌物与其下颌腺、蜡腺等分泌物混合而成的粘性物质。蜂胶一词来自希腊语，是“pro”和“polis”两个词的组合。由于蜂群中的蜜蜂使用蜂胶缩小通往其“蜡城”的巢门，因此蜂胶被命名为城门的守护物质。另一种说法是“pro”在拉丁语中有支柱的意思，因此“蜂胶”是指作为蜂窝支柱的加固材料。蜂胶已广泛应用于保健食品、医药、化妆品和日用品。 www.qwbaike.cn