磁盛天
磁盛天隶属于上海瓦汤寨餐饮管理有限公司。上海瓦汤寨餐饮管理有限公司,前身是重庆龙溪古镇龙溪饭店,致力于挖掘中华传统饮食文化,吸收现代饮食特色,借鉴国外经营模式,凭借规模化,标准化发展优势,集原料加工、科研开发、食品生产、教学培训于一体的餐饮品牌。
品牌介绍
磁盛天将营销触角伸展到全国,是具有产业集群特征的大型现代化连锁管理餐饮企业,在同行业中具有无可争议的领军地位。尤其在对川菜方面,通过对传统技法进行发掘、整理、推陈出新,开创出独特的具有代表性的菜系,塑造出引领时尚、傲视群雄的(渝香情)和(磁盛天)两大品牌,为全面掀起川菜饮食潮流奠定了坚实的基础。
品牌产品
磁盛天毛血旺:毛血旺发源于重庆磁口镇,在餐饮市场中是非常受欢迎的美食之一。磁盛天毛血旺受到了很多消费者们的追捧,成为消费者们非常欢迎的特色美食,凭借独特的口感和良好的品质征服了消费者的味蕾,赢得了消费者们的认可。
吊脚麻辣馋嘴蛙:蛙肉鲜滑细嫩,配以青花椒、 干辣椒和重庆农家用山泉泡 制的青泡椒、泡姜等二十多 种调料烹制而成,麻辣烫嫩, 鲜香适口
江津老坛酸菜鱼:延续更古老的做法,重庆老坛酸菜更大程度保留了鱼本来的鲜味又赋予鱼的新生命。
发展历程
2018年成立磁盛天品牌
2019年上海黄浦区第一家门店正式开业
2020年组建了自己的供应链团队耗资300万搭了自己的底料工厂
2021年获取国家商务部备案 “品牌特许加盟”资质
2023年上海地区共9家门店并开始开放加盟
公司规模
截止2023年,企业拥有2个工厂期权,一个完整的供应链系统,直营店10家,合计员工400人。
所获荣誉
2021年获取国家商务部备案“品牌特许加盟”资质
经营理念
所有原材料均选用优质供应商供货,底料中央工厂统一加工, 让每位顾客在任何一家门店都能品尝到不忘初心的口感和品质。通过商业智能分析,中央配送中心实现物流仓储管理系统,更加强大的可实现,保证原材料的新鲜以及上百家门店的运真。专业物流公司全程冷链配送,花更多的成本只为更安全的 食品,安全保障。
发展愿景
为实现公司战略目标,公司在未来三年内将一直以全国战略为核心, 以品牌战略、产品创新和精细化营 销战略,人才战略,信息化战略为 支撑。让每个城市都可以吃到正宗的毛血旺。