茅台冰淇淋
茅台冰淇淋是由茅台、蒙牛联名推出的已遵循简单、清洁的原则的全乳脂冰淇淋,冰淇淋一共有经典原味、青梅煮酒味、香草口味三种口味。
发展历程
2022年6月29日,茅台冰淇淋No.003旗舰店、No.007旗舰店将登陆西安、南京古城,i茅台app也将同步面向陕西、江苏全省发售茅台冰淇淋。7月9日,茅台冰淇淋No.005旗舰店、No.006旗舰店、No.008旗舰店、No.009旗舰店、No.010旗舰店也将相继来到深圳、杭州、长沙、广州、武汉。
2022年7月9日,五家茅台冰淇淋旗舰店分别在杭州、广州、武汉、长沙、深圳5城同步开业,湖南茅台冰淇淋旗舰店落户长沙大悦城。
2022年7月13日消息,茅台冰淇淋与顺丰同城、顺丰冷运宣布达成合作。
2022年8月12日,据财联社消息,云南、广西壮族自治区、安徽、江西、甘肃、宁夏回族自治区、天津、河北、内蒙古自治区、山西等10个省份的消费者可于2022年8月13日9时在“i茅台”APP购买茅台冰淇淋。
2022年8月29日,茅台冰淇淋上海旗舰店在黄浦区思南公馆开业。
2022年9月,据中国经济网消息,茅台冰淇淋重庆、厦门旗舰店分别在9月29日、9月30日开业。
2022年12月23日,据酒业内参消息,i茅台APP将与交通银行(4.680, -0.01, -0.21%)合作推出“品冰醇之爱 交数币好友”主题活动,该活动将在北京、上海、广州、成都四家茅台冰淇淋旗舰店开展并持续到2023年夏至,邀请用户体验全新支付模式,茅台集团也由此成为贵州省第一家与数字人民币合作的企业。
2023年,茅台集团与招商银行携手,搭建异业合作平台,茅台冰淇淋入驻招商银行两大APP商城,同时面向全国多个省市线上发售。
2023年5月9日,茅台冰淇淋南昌、昆明、合肥、太原旗舰店即将开业。
品种分类
经典原味
茅台冰淇淋(经典原味)精选优质新鲜牛乳(占比45%以上),添加20%以上的稀奶油,产品乳脂肪含量大于8%,产品中的水分主要来源于生牛乳。经过多轮实验和口味比对,确定了2%的贵州茅台酒为本品的最佳添加比例,恰到好处的把茅台酒幽雅细腻丰满的酱香风味与细致的乳香、醇厚的奶油风味、冰爽的口感融合在一起。
青梅煮酒味
茅台冰淇淋(青梅煮酒味)精选优质新鲜牛乳(占比38%以上),添加20%以上的稀奶油,产品乳脂肪含量大于8%,添加甄选青梅果酱,以天然柠檬汁调整酸甜比,产品中的水分主要来源于生牛乳。经过多轮实验和口味比对,确定了1.6%的贵州茅台酒为本品的最佳添加比例,恰到好处的把茅台酒幽雅细腻丰满的酱香风味与细致的乳香、醇厚的奶油风味、青梅果香风味、冰爽的口感融合在一起。
香草口味
茅台冰淇淋(香草口味)精选优质新鲜牛乳(占比45%以上),添加20%以上的稀奶油,产品乳脂肪含量大于8%,添加天然香荚兰豆提取物,产品中的水分主要来源于生牛乳。经过多轮实验和口味比对,确定了2%的贵州茅台酒为本品的添加比例,恰到好处的把茅台酒幽雅细腻丰满的酱香风味与细致的乳香、醇厚的奶油风味、天然香荚兰豆提取物的纯正自然香草风味、冰爽的口感融合在一起。