中国圆田螺

中国圆田螺（Cipangopaludina chinensis）又称螺蛳、田螺、田嬴、香螺等，田螺科圆田螺属的一种。成虫外壳高度可达60毫米，宽度可达40毫米。贝壳呈圆锥形，有6 ~ 7层螺旋层。身体的中国圆田螺层增大。表面光滑，无棱纹，有明显的生长纹。贝壳的嘴是椭圆形的，周围有一个黑色的框架。壳表面为黄褐色或绿褐色。

中国圆田螺广泛分布于中国、缅甸、泰国、越南、菲律宾、印度尼西亚（爪哇）、朝鲜和日本，并在北美广泛引入。栖息于泥水中，如稻田、排水沟、湖泊、沼泽和鱼塘等无药物污染处。喜欢夜间活动和喂食。它主要以多汁的水生植物叶子、藻类和土壤中的腐殖质为食。雌性在6 ~ 12个月内达到性成熟。男性的预期寿命一般为3-4年，女性为5年。

中国圆田螺是我国重要的食鲜淡水中国圆田螺之一。中国圆田螺肉可以食用，冷冻中国圆田螺肉出口到日本。也可用作家畜、家禽和淡水鱼的饲料；也可以入药。2009年，中国圆田螺被世界自然保护联盟濒危物种红色名录列为濒危物种。

贝壳很大，成年贝壳的高度约为60毫米，宽度约为40毫米。贝壳薄而坚固，呈圆锥形。有6 ~ 7个螺旋层，每个螺旋层较高，壳面凸起。缝线非常明显。螺旋部分呈圆锥形上升，其高度大于壳体开口的高度。外壳的顶部是尖的。身体的中国圆田螺层增大。壳表面光滑，无棱纹，生长线细而明显，有时在螺层上形成褶皱（b √）。壳表面为黄褐色或绿褐色。外壳开口呈椭圆形，上方有一个锐角，周围有一个黑框。脐孔呈狭缝状。角蛋白（yɣn）是一种黄棕色椭圆形薄片，具有明显的同心生长线，细胞核位于内唇的中心。

中国圆田螺的中央齿位于每排牙齿的中间，中央齿弯曲，上缘有9个尖齿，中间第一个突出的牙齿呈方形，短而不突出。侧齿位于中央齿的外侧，每侧一颗。侧齿上缘中间有一个大突起，外侧有三个小而尖的齿，小齿的尖端朝向中心。内缘齿大于外缘齿并紧密排列在两侧齿之间。外缘齿基部细长，上缘有8 ~ 10个尖齿，呈梳状。

鉴别中国圆田螺雌雄的方法主要是根据其右触角的形状。雄中国圆田螺的右触角向右内弯，弯曲的部位就是雄中国圆田螺的外生殖器。此外，雌性中国圆田螺又大又圆，而雄性中国圆田螺又小又长。

分布范围：中国圆田螺广泛分布于中国（包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、新疆、宁夏、山西、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、福建、台湾省、广东、广西、四川和云南）、缅甸、泰国、越南、菲律宾、印度尼西亚（爪哇）和云南。在韩国的存在不确定。

栖息地：中国圆田螺生活在没有药物污染的稻田、排水沟、湖泊沼泽和鱼塘等浑水中。pH值为6.5 ~ 8.4，深度为0.2 ~ 3m。适宜生长的水温范围为20 ~ 28℃。能适应干燥寒冷的环境。

节奏行为：中国圆田螺喜欢夜间活动和取食。在10℃以下的土壤中冬眠，当温度超过30℃时钻入土壤中。

觅食行为：中国圆田螺主要以水生植物的肉质叶片、藻类和土壤中的腐殖质为食，即主要以富含淀粉和纤维的物质为食，很少以含脂肪的物质为食。中国圆中国圆田螺可以用它有齿的舌头或通过过滤来进食。

防卫行为：当受到外界刺激时，中国圆螺会将身体沉入壳中，并用锄头封住壳口。在干旱期，还会用铲子封住壳口，或钻入土壤中以减少体内水分的流失，待环境适宜时再行动；冬天，它潜入土壤，冬眠，并在第二年春天出土。

运动行为：挺着大肚子爬行。

繁殖：中国圆螺是一种卵胎生螺，在体内受精发育。雌性在6 ~ 12个月内达到性成熟。它的繁殖受环境影响，繁殖期因地而异。中国圆田螺在北京的繁殖季节是从4月到8月。当温度低于12℃时，成年中国圆田螺将停止繁殖，当温度高于27℃时，成年中国圆田螺将增加繁殖。分批产卵，当幼螺产生时，雌雄亲体交配受精，第二年要生产的幼螺就可以在母体中繁殖。一年可繁殖2 ~ 7次，一次可孵化20 ~ 50枚受精卵。

生长：孵化后，中国圆田螺的受精卵在母体中排泄，直到长成幼螺，它们在水中自由生活。母螺子代的大小与年龄有关，高龄母螺（壳高60 mm）的子代较大，子代的大小变化也较小；相同大小的雌性中国圆田螺的不同个体产生不同的幼中国圆田螺，其中一些非常小。壳高是影响我国中国圆田螺品质的主要形态特征。春季产卵的幼螺当年可长到6 ~ 8克。在自然条件下，我国中国圆田螺的死亡率每年约为30%。男性的预期寿命一般为3-4年，女性为5年。

水产养殖概况：包括中国钉螺在内的湖北钉螺养殖通常以“育繁推一体化”模式为主，忽视亲本留种和良种选育，导致种质负选择向小型化发展，自繁自繁现象严重，生产力下降，无法满足市场需求，以致大部分供给来自天然湖钓。此外，外来物种福寿螺的入侵挤占了生态位，阻碍了水产养殖业的发展。

育种技术：养殖中国田螺的方法有丹阳河混养（如鲫鱼和泥鳅），可在稻田或休闲田饲养，也可在池塘或沟渠中饲养。有螺稻田需要充足的水资源、良好的保水性和肥沃的土壤。稻田的形状没有严格的要求，面积可大可小。

中国圆田螺

中国圆田螺稻田应种植抗倒伏的矮秆水稻品种。还需要安装逃生围栏，以防止中国圆田螺逃跑。养中国田螺的池塘可以是养鱼的池塘，也可以是淤泥较深的浅池塘，不适合养鱼。但是，以养殖中国田螺为主的高产池塘一般要求较好的水源和水质。放养前，需要对螺池进行清洁和维护，夯实池脊，在池中放置树枝等。，使中华田螺在不同水层形成“立体”和水平均匀的栖息地分布，并在进出水口设置屏障，防止逃逸。

饲料喂养：在人工饲养条件下，一般投喂菜叶、农作物残体或玉米粉、米糠、麦麸、豆腐渣等。但是，我们应该区分幼螺和成年螺的饵料。在幼螺阶段应以淀粉和纤维为主，从幼螺到成螺的生长过程中应以高蛋白为主。投喂饵料应根据实际情况控制在固定的食物场，不要在下雨和暴露的天气投喂。

当前管理：在养殖过程中，需要随时查看中国圆螺的生长情况；夏季防高温；入冬前需增强螺蛳体质，入冬后需加深池水保温；防止鸭、蛇、鼠、鸟等敌人入侵；经常巡视池塘，发现螺蛳或其红色虫卵应尽快处理，将螺蛳捞出并整体清除虫卵；在养殖过程中不宜使用除草剂、灭螺胺等化学药品。

疾病控制：我国中国圆田螺养殖除缺钙、中国圆田螺壳生长不良、蚂蚱为害外，几乎没有病害。经常使用一定量的石灰水来定期调节水质和补充水体中的钙。发现水蛭是用浸过猪血的稻草诱捕的。

物种状况：到2009年底，中国圆田螺在分布区广泛存在，其种群数量和趋势不确定，没有受到威胁。

保护级别：2009年，中国圆田螺被世界自然保护联盟濒危物种红色名录列为濒危物种。2020年，中国圆田螺被美国和加拿大视为入侵物种，但未被列入需要严格管理的物种名单。

种间关系：中国广州管圆线虫是广州管圆线虫、棘球绦虫、伊氏优形虫和弯曲棘球绦虫的中间宿主。它的天敌是水禽，如红嘴鲃、斑嘴鲃、斑嘴鲃、亚洲鲤鱼，如青鱼（Mylopharyngodon piceus）、鲤鱼（Cyprinus rubrofuscus）和中华鳖（Pelodiscus sinensis）。成螺和幼螺的肠道微生物区系组成相似，主要的门是变形菌门和疣微菌门，主要的属是气单胞菌属和藤黄杆菌属。肠道菌群的组成反映了宿主和微生物之间的自然选择，从而促进了肠道微生态系统的功能稳定性。

经济价值：中国圆田螺是我国重要的食鲜淡水中国圆田螺之一。中国圆田螺肉可以食用，冷冻中国圆田螺肉出口到日本等。它也可用作家畜、家禽和淡水鱼的饲料。大约在1890年，钉螺被引入北美大陆，供亚洲食品市场消费。

食用价值：中国圆田螺被誉为“美容食品”和“盘中明珠”。成螺肌肉的营养价值高于幼螺，是一种美味、低脂肪、高蛋白的水产品。

生态价值：中国圆田螺在生态系统中的营养水平较低。它们可以利用污泥中的藻类、腐烂的树叶和其他有机物质，也是鲱鱼和鲤鱼的猎物。同时，中国田螺还可以吃一些水生植物，便于藻类进行光合作用，减缓水体腐败。此外，中国圆田螺壳可作为淡水环境重金属污染生物监测的有效补充。

药用价值：中国圆田螺壳和肉可以用作中药。清热、利尿等。在韩国传统医学中可用于治疗消化不良。