石牛山

石牛山风景区，全名为石牛山风景区，坐落于我国福建省泉州市德化县东北部的水口镇，正好处在浙闽粤火山岩带的中部。该景区西北方向与戴云山相对，是戴云山脉的第二高峰，海拔高达1781.6米，占地面积约为86.82平方千米。石牛山是一个放射状火山塌陷盆地，被誉为我国两处放射状古火山爆发口之一，同时也是闽中自然保护区的组成部分。山峰险峻，岩石奇特，树木繁茂，洞穴深邃。因其拥有众多历史景观，如石壶祖殿、岱仙瀑布等，山顶云雾缭绕，享有“天下第一奇石山”和“八闽日出第一山”的美誉。据传，南宋绍兴年间，永泰道人张自观、仙游道人肖朗瑞和闽清道人章朗庆曾在山上斗魈魅。

石牛山于2003年被评定为国家森林公园，2011年晋升为国家AAAA级旅游景区。此外，它还于2021年荣获“福建省职工疗休养基地”、“泉州市职工疗休养基地”以及“德化县中小学生研学实践教育基地”称号。

石牛山景区位于福建省泉州市德化县水口镇，与永泰县、仙游县两县相邻，西北部为戴云山。景区距离德化县城约20千米，泉州168千米，福州175千米，厦门230千米。地理坐标介于东经118°22′33″～118°29′20″，北纬25°34′33″～25°41′20″。南北长约19.1千米，东西宽约11.7千米，总面积为86.82平方千米，其中主要地质遗迹面积为34.15平方千米。

石牛山位于戴云山脉中段，山脉连绵，溪流、山谷、洞穴众多，山壑纵横，山脊呈东北—西南走向。地形可分为垂直石槽、石脊、水平石槽、石臼、石盆、石穴、石牛鼻等。地貌以中低山为主，丘陵所占比例极小；还包括水蚀花岗岩石蛋地貌、崩塌堆积地貌。

石牛山的水蚀花岗岩石蛋地貌以柱状、堡状等直立形态山体为主，山块之间基座相连，基座高度大于上部直立山块的潜火山岩山体；石堡的山顶弧形或锥状，四壁陡立，呈城堡状潜火山岩山体状；石柱和石蛋形状多样，前者有直立的方形、圆形、柱形潜火山岩体，后者呈圆形、椭圆形、长椭圆形等，少数呈方形、柱形。石牛山的崩塌堆积地貌可分为两种，一种是崩塌岩块，另一种是崩塌堆积洞，均是由风化或重力崩塌作用导致崖壁岩块崩塌堆积于崖底或谷底形成的。此外，石牛山还有小部分的峡谷、深切峡谷曲流、瀑布等负地貌，如石垄溪峡谷及其溪流以及位于石牛山间的岱仙瀑布。位于石牛山西侧的“铁砧石”下方，便是赫赫有名的岱仙瀑布（双瀑），其总高度达到314米，单级瀑布的最大落差更是达到了184米。溪水蜿蜒流过雄伟的飞仙山，随后与石牛溪、涌溪交汇，更名为大樟溪，成为闽江下游的重要支流。

植物

石牛山风景区得益于其独特的气候条件，拥有丰富的森林资源和野生动物。景区内森林覆盖率高达95%，主要由中亚热带次生林组成，并保留了原始的常绿阔叶林。这里共有高等植物2066种，兰科植物47种。国家一级保护植物包括银杏和南方红豆杉，二级保护植物有金毛狗蕨、福建柏、刺桫椤等，还有众多其他珍稀植物。

动物

景区内共有420种陆生脊椎动物、1645种昆虫、136种大型真菌和12种模式生物。陆生脊椎动物涵盖了21目45科142种。国家一级保护动物有华南虎和穿山甲，二级保护动物包括猕猴、松雀鹰、眼镜王蛇等；福建省重点保护的物种有白鹭、黄鹂、画眉等。

石牛山风景区大致分为山麓、山腰、山顶三个部分。北山麓入口处设有石牛山地质博物馆；南山麓有将军岩、“天桥”等景观；东山麓有坂里省委旧址和石壶祖殿（石壶寺）。山腰处的“长生塔”——凤岛石附近有三个天门，包括狮岩和龙藏洞。山顶有牛首和“演法台”，而岱仙瀑布便位于铁砧石下方。

地质博物馆

石牛山地质博物馆是一座现代化、多功能、高科技的地质博物馆，于2009年4月19日建成并对外开放。博物馆占地452平方米，建筑面积905平方米，建筑风格以灰色和白色为主，与周围环境和谐相融，同时具有强烈的历史感和地质意蕴。博物馆内设有多个展区，展示了石牛山地质公园的形成过程和现状，包括自然资源展区、大地宝藏和4D体验区。馆内还有大型沙盘、展板、实物标本和多媒体演播厅，全方位展示了石牛山的地质现象和地球科学知识。

坂里省委旧址

位于德化县水口镇东南的石牛山脚下的坂里省委旧址，地处与永泰县、仙游县相邻的山区，海拔900米，环境幽深，地势险峻。此地已荣获“福建省党史教育基地”、“福建省爱国主义教育基地”、“福建省国防教育基地”和“福建老区革命遗址”等多项荣誉。

石牛山

1943年秋季，面对国民党顽固派在闽北地区的加强进攻，中共福建省委遵循党中央“隐蔽精干”的指示，选择将省委机关迁至德化坂里。

1944年3月，省委机关从永泰青溪迁至德化县水口昆坂村坂里牛寮沟，建立革命根据地，领导全省人民开展革命斗争。省委机关在坂里逗留仅4个月，于同年6月转移至更前线的仙游东湖。目前，坂里村仅保留三座原省委机关及武装部队使用的民房，分别是省委机关初到坂里的住宿地、党民结盟的场所和指挥交通的交通站。这三座房屋均为民国时期德化土木建筑，现已大部分损坏。

为了传承坂里革命精神，泉州市和德化县政府在坂里省委旧址建立了中共福建省委旧址陈列馆，并于2003年6月对外开放。陈列馆占地7000平方米，建筑面积500平方米，采用框架钢筋水泥回廊式建筑。陈列馆分为主馆和附属馆两部分，主馆展示德化新民主主义革命时期党的历史，附属馆则展示德化自建国以来在经济和社会发展方面的成就。陈列馆右侧空地立有“中共福建省委旧址”纪念碑。此外，在坂里牛寮沟林海间还开辟了大片空地，模拟原省委机关建筑起竹棚和稻草房，方便游客参观学习。

将军岩

位于石牛山南麓，高近百米，长150米，形似屏风。岩下有一条通往石牛山内部的必经之路。在将军岩东面约500米处，有一座独立的“天桥”，顶部长约80米，宽1.5米，横跨两谷，是天然的屏障。要到达云霞阁，只能从桥上走过，从云霞阁俯瞰石牛山，景色尽收眼底。

龙藏洞

位于石牛山山腰的狮岩附近，石窟众多，统称为龙藏洞。关于龙藏洞有一个传说，说洞内有十八殿，但仔细观察会发现洞中洞，曲折连环，洞洞相通。当地人认为不止十八个，经勘测发现，石牛山上大小洞穴多达上百个，曾是村民避难之地。公元1655年，清顺治十二年，由于三天门上方的狮岩中存在一座天然洞府，该地被僧侣选为佛坛。同一年，悬崖前端断裂，形成三十米长的断面，内部被分隔成两个洞穴，左侧为法坛，右侧为香客休息室，空间宽敞，洞口外空地约五十平方米，过去常作为避难所使用。

演法台

位于石牛山顶峰，据传宋绍兴年间（公元1131年至公元1162年），这里曾是张、章、肖三仙与魑魅争斗的战场。获胜后，三仙认为石牛山是一处福地，于是镇守石牛紫霄洞。该平台足以容纳数十人站立。据记载，演法台顶部原本为牛头，平台充当牛的上唇，下方有一个深度和宽度均为0.6米的洞，作为牛口，洞底则作为下唇。然而，到了康熙时期，山洞的大门被闪电击毁，牛首的原貌已不可见，仅剩一个可供人钻入的鼻子痕迹。

石壶祖殿

位于石牛山腰，是“法主公”道教文化的发源地，始建于南宋时期。紫霄洞原址被毁后，于1984年12月15日重建。新建的石壶祖殿包括正殿、护国楼、戏台等建筑和设施。整个殿宇采用皇宫式建筑风格，正殿前方为四寿落厅，原屋顶覆盖瓦片。1994年，正殿和下殿换上了青色琉璃瓦。正殿神龛高3.05米，宽1.8米，供奉着张、肖、章三圣君神像。神龛上方悬挂着黄龟朋题写的“三真显圣”横匾。石壶祖殿是闽、台地区的道教圣地，将山水文化与道教文化完美融合，民间传说丰富。相传张公法主张慈观曾在此为民除害，深受百姓敬仰。自此，石壶祖殿成为道教信仰的重要场所，香火旺盛，信徒众多，每年都有来自台湾、永泰、仙游、厦门以及海外新加坡、马来西亚、印度尼西亚等地的道教信徒前来进香、请香、谒祖。

岱仙瀑布

源自石牛山的赤石溪，经飞仙山山峰飞流直下，雄伟壮观，被誉为“华东第一瀑”，与西部的油漏瀑布并称为福建独一无二的 双瀑。岱仙瀑布云雾缭绕，银河倾泻，幽谷溪涧与飞仙山上的原始森林共同构成了一幅美丽的风景画卷。青翠清澈的芦溪在山谷间蜿蜒流淌，与石牛溪和涌溪汇合后，被称为“大樟溪”，向东流经福州市永泰县和闽侯县，成为闽江下游的最后一条重要支流。

岱仙

油漏二瀑，流传着一段动人的故事。昔日，三位马氏女仙驾驭白龙，云游四海，偶遇此地山清水秀，便情有独钟。她们以泉水洗衣，泉水化作小溪；以泉水漱口，泉水喷涌成瀑布。附近有一位姓郑的农家少女，独自一人，白天伐木，夜晚纺织，以维持生计。某日，她在悬崖上伐木时因劳累过度晕倒并坠崖，幸得马仙及时乘坐白龙相救。仙女的救人事迹传为美谈，村民们在悬崖边建起了一座飞仙亭以示纪念。

开发方面

2006年2月，厦门夏商旅游集团有限公司宣布获得石牛山的开发权。同年4月，该公司聘请了知名景区策划机构的专业人员，对石牛山进行了实地考察和规划论证。

石牛山景区在2016年之前是德化县拥有的两个国家AAAA级旅游景区之一，旅游资源丰富，但缺乏深度体验，整体经济效益不佳。2016年，德化县政府经过六个月的谈判，收回了十余年前转让的石牛山景区开发经营权。同年，德化县政府启动了国家全域旅游示范区的创建工作，并于2017年开始了景区的改造提升工程。2020年8月，石牛山景区开发建设项目完工，有效促进了德化县第三大支柱产业——旅游业的发展。建设内容包括超长索道、玻璃观景台等观赏性设施。

保护方面

石牛山森林覆盖率高达95%，为了保障森林安全，2009年成立了石牛山国家森林公园森林消防队。

2006年，夏商旅游集团推动了国家森林公园、国家级地质公园和国家AAAA级风景区的建设，对石牛山进行了实地调研和规划论证，并于2011年获得了国家AAAA级旅游景区的认证。

自2016年德化县政府收回开发权以来，石牛山按照国家AAAAA级旅游景区的标准进行了提升，于2020年8月8日改建完成并对外开放。新增加了天下第一牛馆等保护性建筑，以延续陶瓷文化。