池沼公鱼

池沼公鱼(学名:Hypomesus olidus)属于Osmeridae的Hypomesus属，又名黄鱼、公鱼。池沼公鱼是小鱼，一般成鱼只有8-9厘米。背面草绿色，略黄；体侧银白色；鳞片边缘有黑斑；每个鳍都是灰黑色的。身体细长略扁，头小而尖，头长于体高。嘴大，前位上、下、舌上有绒毛状齿。

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池沼公鱼主要分布在中国、朝鲜、加拿大、美国、日本等地。在中国，分布于黑龙江中下游，东北的鸭绿江、图们江、辽东半岛。它们通常生活在水温较低、水质清澈的河口咸淡水区，或大型河流的下游水域。它们喜欢在岸边游泳，当水温升高时会游向支流。 www.qwbaike.cn

池沼公鱼喜欢群居，具有成群迁徙和产卵的特点。池沼公鱼繁殖能力强，性成熟早，一般1岁就能产卵。池沼公鱼适应性强，能在0-28℃的水温下生存，对淡水、咸淡水、低盐度环境有适应性，对水污染敏感，对pH值耐受力低。池沼公鱼主要以桡足类、枝角类和甲壳类为食，也吃单细胞藻类。 www.qwbaike.cn

我国进行了大量的人工繁殖和移植，并广泛用于水产养殖。它们不仅作为食用鱼营养丰富，还可以作为加工食品和工业产品的原料。池沼公鱼因其生长速度快、适应性强，往往成为自然水域的优势种群。

池沼公鱼雌雄在体色和体型上没有明显区别，属于小型鱼类，一般成鱼只有8-9厘米。池沼公鱼背部草绿色，略黄；体侧银白色；鳞片大，鳞片边缘有黑斑；每个鳍都是灰黑色的。侧线不明显，在躯干处消失。身体细长略扁，头小而尖，头长于体高。口裂较大，前部、上颚、舌有绒毛状牙齿。上颌骨后延不到眼中心下缘，眼大。每条鳍无棘，有两条背鳍，第一条背鳍有8-10条鳍，第二条背鳍为脂鳍。背鳍高于体高；背鳍与腹鳍相对；脂鳍末端游离，呈指状；胸鳍的腹面位置，较小；臀鳍15-17鳍。鳃耙上部为11，下部为21。尾柄很细，高度仅等于眼径，尾鳍分叉很深。有胃和幽门盲囊，肠短。 www.qwbaike.cn

池沼公鱼主要分布在中国、朝鲜、加拿大、美国、日本等地。在中国，分布于黑龙江中下游，东北的鸭绿江、图们江、辽东半岛。我国从上世纪80年代开始大量移植池沼公鱼，现在池沼公鱼已经移植到我国北方大部分省市和南方部分地区的水库和湖泊中。 www.qwbaike.cn

栖息地：池沼公鱼通常栖息在水温较低、水质清澈的河口咸淡水区或河流下游水域，喜欢在岸边游泳。当水温升高时，它们会游向支流。 www.qwbaike.cn

行为特征：池沼公鱼喜欢群居，具有群体洄游、产卵和索饵洄游的特点。夏季，池塘雄性聚集在水库或湖泊中下游26℃以下的深水中。冬天，水库结冰后，池沼公鱼分布在冰下的所有水层，有时还能观察到鱼游过冰层。 www.qwbaike.cn

适应性：池沼公鱼为亚冷水性鱼类，但对温度适应范围广，可在0-28℃正常生活，最适温度10-22℃，池沼公鱼也是广盐性鱼类，可生活在淡水、咸淡水或低盐河口浅海。池沼公鱼对水污染比较敏感，对pH的耐受力较低，pH值为7.0-9.6。池沼公鱼成熟早，繁殖能力强，适应性强，往往成为自然水域小型鱼类群落中的优势种群。 www.qwbaike.cn

进食习惯：池沼公鱼主要以桡足类、枝角类和甲壳类为食，也吃单孢藻。根据消化器官的结构和所吃食物的成分，可以判断池沼公鱼是一种食动物的鱼。秋天是池塘里雄鱼旺盛觅食的季节。鱼类主要栖息在水库中上游，白天在较深的水层觅食，傍晚和夜间在水面和岸边觅食。

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池沼公鱼成熟早，1岁产卵，繁殖能力强。一般每条雌鱼一次能产5000个左右的卵。他们对早春的气温变化很敏感。4、5月份，当水温达到7-10℃时，池雄鱼会从河口回到河流下游，洄游到水深10-30厘米的砾石底水中产卵。卵的直径约为0.8-1毫米，有油球和一层胶膜，这样就可以粘在沙砾上。经过15天左右的孵化期，当水温达到15-16℃时，池沼公鱼的卵就会孵化成幼鱼。这些幼鱼会顺流而下，进入湖泊和河流，开始新的生命阶段。 www.qwbaike.cn

池沼公鱼生长快，生命周期短，基本上是一年生鱼。大多数在产卵后死亡，少数个体在第二次繁殖后死亡。只有少数个体能活到第三个年龄。
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人工繁殖

人工卵收集和孵化：池沼公鱼可以通过人工采卵、孵化、放流等方式繁殖。从捕获的产卵群体中选取成熟的雌雄鱼，在逆光条件下收集卵并受精，将受精卵均匀撒在附卵架上(由棕榈片和板条制成，两面均可附卵)。卵附着后，将卵附着架放入设置在干净地方的密封网箱中进行孵化。 www.qwbaike.cn

移植和释放：池沼公鱼胚胎发育到眼睛有色素时进行人工移植。采用干法(温度1-20℃，相对湿度65%以上，间隔喷水保持湿润)到达目的地，孵化出的幼体继续在笼中孵化，直至散入水中。一般移植3-5年后可形成经济集团进行捕捞生产。

食用营养：池沼公鱼是一种营养丰富的鱼类，含有丰富的粗蛋白和粗脂肪。从食用营养素的鲜重来看，池沼公鱼的营养价值高于普通淡水鱼，尤其是属于鲜味型的谷氨酸和天冬氨酸的含量明显高于普通淡水鱼。

池沼公鱼

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池沼公鱼骨化不完全，身体小而软，整体食用无刺痛感。池沼公鱼肠短，无成型胆囊，主要食物为浮游动物，整体食用无异味。池沼公鱼的吃法有很多，红烧、鲜炸、干炸。 www.qwbaike.cn

工业原材料：池沼公鱼除了是食用鱼，还是加工食品和工业产品的优质原料。它经常被用来制作加工食品，如罐装五香食品和工业产品，如鱼粉。花道雄鱼在国际市场上也很受欢迎。每年都有大量的花道雄鱼以新鲜冻品或烤鱼串等半成品的形式出口到日本、韩国等国家。

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